工作人員很快收拾好剛才錢淩衝用過工作間。
萬鋒開始工作。
眾人首先關注的,自然是他的刀功,如果連刀功都不如錢淩衝,剩下的也就不用再進行下去。
然而當萬鋒出手時,眾人一個個都閉上了嘴。
隻見萬鋒的動作很隨意,似乎沒有刻意控製力量也沒有刻意控製速度,刀鋒從豆腐塊上落下,案板上就留下一張豆腐片,重疊在一起。
廚師中有人發出了不屑的噓聲:“嗬嗬…光顧著薄,都切碎了,做豆腐渣呢?”
萬鋒不去理他,繼續手裏的動作,很快整塊豆腐切完,全都重疊在一起,看起來似乎沒一塊是好的。
唐章麵色尷尬,同時眼底也流露出濃濃的失望之色,錢淩衝把萬鋒捧得如此之高,他還真以為萬鋒有什麽過人之處,沒想到竟是這種結果。
他請來朋友也是一臉異樣的看著他,仿佛在問:究竟什麽情況?
錢淩衝心頭驚疑不定:怎麽回事?他的廚藝怎麽退步得這麽厲害?
就在眾人疑惑不解的時候,萬鋒放下刀,拎起疊在案板上的豆腐。
眾人立刻目瞪口呆,下巴都差點落到地上。
這片豆腐薄到怎樣的程度?
如果說錢淩衝切出來的豆腐薄如紙,那麽萬鋒切出來的豆腐就是蟬翼,幾乎透明!
這怎麽可能?!把豆腐切到這種程度還沒有破碎,這不是在變魔術,簡直是神了!
萬鋒不管眾人驚異的目光,將豆腐一張張鋪平放好,燈光照射之下,豆腐下的木質案板的紋路清晰可見,就像蒙著一張塑料紙。
好不容易合攏下巴,錢淩衝唯有苦笑,萬鋒的高度,自己這輩子絕對難以企及了。
啪!
萬鋒打開火,調到最大,然後撒上一層油,燒到最辣。
“這是要幹什麽?”眾人滿臉疑惑。
在場的都是老廚子,不難看出這麽薄的豆腐片,猛火辣油一下鍋絕對要焦,這麽玩,簡直是違背基本常識啊。
啪!
正當他們這麽想的時候,萬鋒直接關掉了火,端起案板上的豆腐,一股腦的全都倒進油鍋裏!
天!
眾人齊齊睜大了眼睛,這麽薄的豆腐,如此猛力的傾倒,能不碎成渣?
然而下一刻,眾人果斷驚呆,確切的說,是驚傻,一個個跟木頭一樣立在那裏,張大的口中幾乎能塞進一枚雞蛋。
隻見一片片瑩白的豆腐片,像是突然活了過來,在空中排成行,猶如聽話的士兵,挨個鑽進油鍋裏,萬鋒手腕稍微一抖,豆腐片又從鍋的另外一端滑出,在空中翻滾之後,再一次落進鍋裏。
看到這比雜技表演還要精彩的一幕,眾人的眼睛不由的隨著這豆腐片蕩起落下,蕩起落下,視線就像是被玩具牽著走的小貓咪,十幾個人同樣的動作,這場麵也著實滑稽。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>