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第四十九章 扯淡之餐(2/3)

作者:劉柱字數:11760更新時間:2019-10-23 05:52:51

    比如武修華問得問題是:“男賓入席就坐時應注意什麽?”

    Abigail先生說道:“入席的時間應聽從主人的招呼。男客人應幫助其右邊的女賓挪動一下椅子,待女賓入席下座時,再幫助她將椅子往前稍推,使其身體離桌邊半尺左右為合適。男士在女士坐下後再坐。”

    雷秀蓮一看別人不問,連忙繼續發問道:“那麽進食西餐取什麽姿勢好?”

    我心想她這可真是廢話,一句正經的沒有,吃東西當然最好是坐著吃了!這還用問嗎?”

    誰知道Abigail先生卻給出了另一種回答:“我們吃西餐進食時,身體要坐正,不要前俯後仰,也不要把兩臂放在桌上,以免碰撞旁邊的客人。進食時,身子可以略向前靠,但不要把頭低向盤子,更不要低頭用嘴去湊碗邊吃東西,也不要把碗碟端起來吃,而應用叉子或勺子取食物放到嘴裏,細嚼慢咽。

    當女主人拿起餐巾時,你也可以拿起餐巾,鋪在雙腿上,餐巾很大時,可以疊起來使用。不要將餐巾別在領上或背心上,也不要在手中亂揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手上的油漬或食物,但不能用它來擦刀叉或碗碟。”

    雷秀蓮說道:“對了!刀叉!我他媽的就是用不慣這個鳥東西,直接用手唄,真是脫褲子放屁啊!”

    Abigail先生說道:“你呀!總是那麽的急躁!我告訴你,無論什麽事情都不要急躁,否則就會後悔莫及的!你明白嗎?”

    雷秀蓮點了點頭說道:“行!老先生您說的都對!那你教教我,刀叉怎麽用啊?”

    聽到雷秀蓮這樣問,我不禁覺得又好氣又好笑。當年雷秀蓮要是能早遇到Abigail先生多好啊!這樣我們就不用在中央飯店遭遇那樣的尷尬了。想到此處,我不禁笑了起來。

    雷秀蓮用充滿殺氣的目光看了我一眼。

    雷秀蓮說道:“李滄海,你個王八蛋,你這麽明白!你說說唄!”

    我不禁想要賣弄起來,於是我說道:“這有什麽難的?不就是怎麽用刀叉嗎?右手用刀,左手持叉。如隻用叉子,也可用右手拿叉。使用刀時,不要將刀刃向外,更不要用刀送食物入口,切肉應避免刀切在瓷盤上發出響聲,切1塊吃1塊。吃麵條,可以用叉卷起來吃,不要挑。談話時,可不必把手中刀叉放下,但做手勢時則應將刀叉放下,不要手持刀叉在空中比畫。中途放下刀叉,應將刀叉呈八字形分開放在盤子上。用餐完畢,則將刀叉並攏一起,放在盤子裏,招待員隻有這時才能撤換餐具。”

    雷秀蓮聽了說道:“好啊!給我弄套刀來,我要試試看!”

    話音剛落,阿拉伯女郎已經端著盤子和刀叉來到了雷秀蓮麵前。

    當然,聽到雷秀蓮如此說,其他人也表示打算試一下我說的方法。

    當所有人都拿到了刀叉我們就開始用餐了,真的很豐盛,看來有錢真的是很好!

    大家有吃牛排的,有吃麵包的,我說道:“黃油取出後放在旁邊的小碟子裏,不要直接往麵包上抹。不要用刀切麵包,也不要把整片麵包塗上黃油,應該用手每次掰1小塊麵包,吃1塊塗1塊。有的國家也隨意些,尤其是早餐,可以是整片麵包塗上黃油或果醬吃。”

    正吃著呢!又有新的菜品上來了,於是我又不失時宜的問道Abigail先生:“招待員上菜時如何取菜?怎樣添菜?”

    Abigail先生微笑著說道:“你們這幫家夥太調皮了,就算是問一天,我也要說我們的計劃,然後大家一起去實施啊!”

    聽到這裏,大家都笑了起來。

    Abigail先生說道:“我還是回答你的問題吧!若屬分餐式,當招待員依次為客人上菜,走到你的左邊時,才輪到你取菜。如在你的右邊,你就不要去取。取菜時,可以選擇你所喜歡的取一點。如果有實在不喜歡的菜,也不要勉強,可以說:‘謝謝,不要了。’不要流露出對食品的不滿表情。當主人要為你添菜時,可將盤子傳遞給她或交給招待員。如果不問你,不要主動要求添菜。有時你的確喜歡某道菜,而且菜還比較多,主人又屬老朋友盛情待客,也不妨讚賞該菜,要招待員再添加一點,這往往會使主人更為高興。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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