齊，必有明衣，布。齊必變食，居必遷坐。
“什麽意思？”樂歌問。
曾參解讀道：“齋戒前一定要沐浴，一定要有浴衣，用布做的。齋戒的時候，一定要改變平常的飲食，要素食淡飯。居住也一定搬移地方，不與妻妾同房。”
“啊？還不能愛`愛了？”樂歌裝著驚訝地樣子，問道。
變食：改變平常的飲食。指不飲酒，不吃儲蒜等有刺激味的東西。
“是！樂伯伯！”曾參應道：“隻有如此！才能保持純潔、虔誠！”
“哦？好！”樂歌應了一聲，道：“繼續往下讀。”
“是！樂伯伯！”曾參應道。
食不厭精，膾不厭細。食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食，割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。唯酒無量，不及亂。沽酒市脯，不食。不撤薑食，不多食。
“什麽意思？”樂歌皺了皺眉頭，問道。
曾參解讀道：“齋祭用過的糧食不要嫌是否精細，不要嫌魚和肉切得太細。齋祭用過的食物放置時間長了變味了，魚和肉腐爛了都不要吃。食物的顏色變了，不吃。氣味變了，不吃。烹調不當，不吃。不時新的東西，不吃。肉切得不方正，不吃。佐料放得不適當，不吃。肉雖多，也不應進食過量，仍以飯食為主；酒可以不劃為一限量，但也要把握住不失禮度的原則；從市場上賣回來齋祭用的酒和幹肉都不可以放心食用；薑雖屬齋祭進食時可以食用的辛而不葷之物，也不可吃得太多。”
“嗯！”樂歌點頭道：“祭祀用過的食物，因為時間放置長了自然是要變味。你先生這種提醒，很好！”
“謝謝樂伯伯！謝謝！”曾參感激地謝道。“先生認為有些東東是可以吃的，有些東東是不可以吃的！他都一一地列舉了出來！”
“是啊！在這個亂世中，大多數人飯都吃不上。可祭祀用的，反而都是上等好食。所以！大家都是舍不得扔的。”樂歌應道。
“是！樂伯伯！”
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