北桐市最大的餐飲連鎖，是大名鼎鼎的板板削麵館。
北桐人愛吃麵，尤其愛吃刀削麵，一個合格的北桐人，應該是那種一天吃三頓刀削麵連吃一年都不會膩的人。周方遠的老爸就是一個合格的北桐人，而周方遠的話，他的口味就比較雜了，反正如果讓他天天三頓麵他是肯定受不了的。
而原本排在第二位的，僅次於板板削麵的，就是之前所說的二嫂涼粉。就周方遠目前知道的，二嫂涼粉在北桐地麵上共有七家店麵，這些分店大都是“二嫂”的親戚朋友開起來的，她自己掌管的店麵就隻有不遠處的那個總店。
不過如今二嫂涼粉的北桐第二的名號算是易主了，金波羅一夜之間新增七家分店，雖然這些分店全部還隻是剛剛開始裝修的程度，但不得不說的是，如此大規模的擴張，一下子就讓金波羅成了北桐的明星企業。
新潮的西式快餐，火爆的銷售場景，可怕的擴張速度……北桐電視台的記者在快餐店開業之後的第十五天出現在快餐店的門外。因為事前已經有過通知，周爸直接把自己最漂亮的一身西裝穿上。其實按照周方遠的想法，老爸直接去買一身新衣服不好麽？他所謂的最好的西裝，其實也有十來年的曆史了，款式已經有些老舊。
麵對鏡頭，可以看得出來，周爸非常的緊張。他說話的聲音都有些發抖，好在記者已經實現把要問的問題和周爸交代過，他事先也早就有了準備。這才總算沒有出現什麽重大紕漏，磕磕絆絆中，還算是順利的完成了采訪。
而後記者又采訪了幾個路人，其實這些路人大多數也都是事先安排好的。就算是周方遠重生前，絕大多數普通老百姓麵對盡頭的時候也會本能的閃避，能大喇喇站在鏡頭麵前侃侃而談的人，那可真是太少太少了，在這個年代就更是如此了。
至於說參訪的問題，也無非就是那麽幾個，諸如“你覺得味道怎麽樣？”、“你覺得價錢如何？”、“你會願意經常來這裏消費嗎？”等，全都是些不怎麽過腦子就能答上來的問題。
大家的回答也都很好，問味道怎麽樣，大多數人都會說味道不錯；問是否願意經常來消費，十個有九個回答都是“是”。唯有問道感覺價錢如何的時候，大部分人都表示售價有些高了，雖然他們能買得起，但不能像是吃削麵或者豆腐腦油條那樣隨便敞開了吃。
而關於這個問題，之前對周爸單獨的采訪中也有提起過。
“我們的食材保證全都都是最新鮮的，你們可能並不清楚。我們的麵包，用的是市麵上能買到的最好的麵粉，黃油也是最好的黃油，還有酵母和雞蛋，也都是最好最貴的。油我們也是從超市裏直接大量買進的，這些東西都有貨單可以證明。
雞肉我們全部采購自肉聯廠，價格比市場上的價格更高，但也更加讓人放心。田廠長也向我們保證，會為我們提供最幹淨最衛生的雞肉。
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