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757.呂薩呂斯(1/4)

作者:老眼兒字數:10792更新時間:2019-11-01 22:54:10

    在小李哥的引領下,周方遠將五大酒莊都看了一遍。當然了,除了木桐酒莊以外,其他酒莊他們是根本進不去的,人傑都不對外開放。

    不過從遠處看看也大概能看出這幾大酒莊周圍的風景如何了。

    一圈看下來,如果要說個人的喜愛程度,周方遠最欣賞的毫無疑問是木桐酒莊,然後是奧比昂酒莊,其他三個,他就不太喜歡了,當然了,這會兒僅僅是指視覺效果,人家的酒好不好早有定論,周方遠又是個不太懂紅酒的人,所以別問酒,問就是喝不了。

    不過除了五大莊,周方遠反倒看上了另外一個酒莊。

    伊甘酒莊,又稱呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年評級中的唯一一個超一級甜白酒莊,這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡淩駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上。

    這座曆史悠久的頂級酒莊位於法國波爾多最南端、幾個產酒區中最小的一個——蘇玳的一個小山丘上,其建築曆史可以追溯至12世紀。

    呂薩呂斯是法國葡萄酒界最負盛名的傳奇家族,呂薩呂斯不僅是歐洲最古老的幾個貴族家庭之一,也是世界上最珍貴的貴腐城堡呂薩呂斯酒堡數百年的主人,推動了葡萄酒曆史的發展。法蘭西學院院士、法國當代哲學家米歇爾·塞爾曾經讚頌道:“呂薩呂斯酒莊並不僅僅屬於呂薩呂斯家族,它還屬於法蘭西,屬於歐洲和整個世界。就像沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣,它屬於你,也屬於我。”

    在小李哥忙活研究五大莊的時候,周方遠自己一個人出來遊玩,看到了這個酒莊,並且找人專門了解了一下呂薩呂斯酒莊的曆史。

    呂薩呂斯酒堡絕對稱得上是波爾多曆史最悠久的酒莊之一。

    中世紀,法國阿基坦女公爵嫁入英國皇室,後成為英倫皇後,酒堡領地隨之歸屬英國皇室。經過法英百年戰爭,法王查爾斯七世1453年收回阿基坦,酒堡回到法國懷抱。

    1593年12月8日,Jacques  de  Sauvage以交換保留地協約的形式獲得當時為皇家領地的酒堡。隨後在16世紀開始建造呂薩呂斯酒堡,薩萬格家族修建了古樸宏大的呂薩呂斯酒堡,陸續將酒莊周圍的葡萄園購入氅下,初步建成延續至今,具有四百多年曆史的呂薩呂斯酒堡。到  1711年法國國王路易十四正式冊封貴族爵位,成為酒莊的正式莊主。

    1785年,“滴金女士”Francoise-Josephine  de  Sauvage  d'Yquem嫁給Luis  Amedee  de  Lur  Saluces伯爵,從此呂薩呂斯酒堡歸入呂薩呂斯家族。新婚三年夫婿逝於不幸,Francoise-Josephine接過家族產業管理並拓開呂薩呂斯酒堡最絢麗的一段曆史。當時的呂薩呂斯酒堡甜白酒廣為世界最著名的葡萄酒鑒賞家欣賞,越來越多像第三界總統托馬斯傑佛遜和俄羅斯沙皇這樣地位顯赫的人物成為呂薩呂斯酒堡的擁躉,呂薩呂斯酒堡葡萄酒的市場需求量也隨之變得越來越大。

    為了迎合這樣的需求,Josephine在1826年又建造了一個新的酒窖,而呂薩呂斯酒堡和呂薩呂斯家族也在這次擴張之後迎來了一段長時間的繁榮。1851年Francoise-Josephine去世,四年之後是聞名的1855年波爾多分級,在分級中是唯一被定為超一級酒莊的酒莊,這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡淩駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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