俞蘭暉說：“當然是總部有中央廚房的分店。”
兩人用手機地圖搜索了一下，決定先去“知味”餐館的一家連鎖店試試。
知味的陳經理聽說兩人隻要生鮮，數量挺大，還不要其他，確實有些好奇。
柳依依直言：“我們倆在a大開了一家時舒餐廳，店麵不夠大，清洗加工食品的活兒想外包。”
陳經理問：“為什麽選我這家店？”
柳依依說：“我們知道知味總部有中央廚房，這些生鮮對於你們來說其實不算什麽。”
陳經理笑了：“我明白了。其實你們是想借我們的中央廚房用一下。”
柳依依說：“那行還是不行，您能答複我們嗎？”
陳經理問：“你們打算什麽時候要？”
柳依依說：“下周一開始，我們想先訂五天看看，如果合適，以後還可以長期合作。”
陳經理又問：“你們的意思是，這些生鮮食品，不需要我們的再加工，直接送到你們的店裏去？”
柳依依說：“是的。咱們要訂合同嗎？”
陳經理又笑著說：“你高看我了。我可沒有公章跟你簽合同。我這裏隻能寫訂單。你們想要什麽種類呢？”
這個柳依依和三食堂打交道說得多了，要什麽，要多少隨口就來。俞蘭暉不時幫她補充一下。
柳依依付了一半的訂金，另一半周三過來付。
從知味出來，柳依依說：“咱們要不就先訂這100份吧，加上咱們自己加工的，基本上就夠了。咱們隻需要重新按照能量值分裝就可以了。這樣三食堂後廚就富裕出人手了，咱們可以主攻其他寫字樓的銷售了。等他們拿到新的訂單了，咱倆再去找下一家中央廚房。”
俞蘭暉沒有意見，兩人開始重新分配人手，內部召集願意做業務員的員工。有兩個學市場營銷的員工就很積極的報名了。柳依依給他們說了高新廣場做得好的原因，提醒他們注意搞好與寫字樓物業管理方的關係，比如適當的拜訪是需要的，優惠券和贈餐都是可以拉近距離的。
第一次業務員去拜訪物業，是和柳依依一起去的——柳依依有一個拜訪物業管理人員的好理由：找新的店鋪。有陶林的言傳，柳依依現在知道了，前幾次拜訪客戶時間要短，言簡意賅表明來意，最好還要留下小禮物，比如電腦屏幕清潔布、鼠標墊之類的，關鍵是給人留下印象，後麵再去開展業務就好辦多了。
其實柳依依早就走過一遍附近幾座大樓的空置鋪麵，樓層好的租不起，租得起的沒空置，但她還是和業務員一起去了。她們成功的給物業辦公室的每個人送出了兩張贈券——物業也得吃飯嘛。
時舒的業務如火如荼的拓展開來。現在的柳依依和俞蘭暉都有時間，有精力，隻怕你不來，不怕你多來。
周一的時候，知味的生鮮按時送到a大南門，時舒的員工在操作間按照訂餐的能量值進行密封分裝、貼上便於投送的標簽，比原來三食堂後廚減輕很多工作量。機器切出來的菜也比人工的整齊，看上去的品質也提升了。徐潔後廚管理壓力減輕，她也很高興。洗菜這些事情她都是親自檢查過問的，畢竟衛生幹淨是第一位的，是餐飲的生命。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>