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明白她們這麽多年的習慣不可能輕易改變。 不要還是現在,就是等以後了,老人們還是每年冬必須屯點兒菜,醃點兒菜,其實也吃不完,最後的醃菜都會倒了,扔的時候發誓再也不買了,再也不醃了,可
第二年的時候就給忘了。
好像這已經成了他們生活的一部分,不屯菜不醃菜他們就會覺得少了什麽。
再冷的時候,福利房停工了。
現在的房還是用磚頭和水泥一層層往上壘,一冷了水泥就給凍住了,所以十一月份左右就得停工。
宣化的冬是那種典型北方的樣子,蕭索,寒冷。
北風一吹,帶起路上的塵土,整個世界黃麽麽一片。
再加上人們生火的煙味,環境特別的不好。
隻要出去一趟回來,就是一身的土。
黎珞即使開著車也不能幸免。
進屋後她先喝了口熱水,在爐筒子上捂了捂手,然後洗了把臉。
廚房裏,張紅梅正在做飯。
黎珞進屋後嚷道:“媽,我餓了,有啥吃的能讓我先墊啵點兒?”
“一進門就媽,媽的?自己都當媽了,還跟個孩子一樣!”張紅梅朝著爐子的方麵努了努嘴:“那不爐台上烤著饅頭紅薯和土豆呢,啥也有,自己找,老問我?”
“就想問問你嘛。”
黎珞其實一進來就看到了,冬人們都會習慣在爐台上烤點兒東西,他們家也不例外。
她怎麽可能會不知道,再了,一進門又就能看見爐台,
但她就是想問張紅梅一句。
父母歲數大了以後,發現可以和他們的話很少很少。
那就隻能沒話找話,就這些廢話了。
雖然張紅梅嘴裏嘮叨著她,但她臉上卻是笑著的。
黎珞從爐台上拿了一個土豆,剝開後,咬了一口:“嗯,真香!媽,你這手藝越來越好了!等以後要是咱家窮的揭不開鍋了,咱倆就上街賣烤土豆去吧!” “這丫頭,又瞎!”張紅梅用胳膊肘搐了黎珞一下:“現在這怎麽越來越不著調了!還上街去賣烤土豆,這家家都會的東西,誰買啊?再了,一烤土豆還要什麽手藝
,扔進去不就得了!”
“媽,這是您烤得好,覺得這東西不要什麽手藝,其實這東西可不是那麽容易的,反正我就不行。”
如果用烤箱她還可以,但直接用爐子,不是不熟就是出來成煤球,那個火候和時間,她掌握不了。
所以別人總她廚藝好,她一直都不敢承認。
以後那東西都是傻瓜式的,解決了火候的問題,跟著美食博主的視頻來,不會出現什麽錯的。
她認為,能用柴火大鍋做出來美食,那才是真正的廚藝好。
“媽時候也不行,這不練著練著就行了,這東西啊,就是經驗。”張紅梅對黎珞道:“我閨女這麽聰明,要想做好,那還不容易。你啊,隻是沒時間做。”
“媽媽做的飯好吃。”黎珞貼在張紅梅的背上,把頭放在她的肩膀上:“最愛吃媽做得飯了。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>