“張大哥，這不是家裏在修建新房嘛，我走不開”
林大山給解釋了一下。
“張伯伯好”，林語溪也打了招呼。
“小溪兒好，咦，溪兒你長高了不少呢”，張有福笑眯眯的。
“張伯伯我吃的好沒煩惱，自然就長得很快啦”
逗得眾人都哈哈大笑。
張有福帶著二人去了雅間，吩咐廚房做幾道菜。
然後自己就和林大山父女倆說起了這幾個月酒樓的變化。
言語間都是止不住的喜悅，生意好到爆啊。
林家供應的蔬菜不隻是色澤好，口感也很好。
而且還有人說常吃這蔬菜總覺得身體都變好不少。
不管是不是誇大其詞，林語溪也隻是笑笑不說話。
空間培育出的菜是有一些強身健體的功效，但也是有上限的。
到了一定程度就飽和了，而且蔬菜本身就可以補充身體微量元素的。
看張有福這麽開心，她決定讓他開心翻倍。
“伯伯，我有個生意想和您談談”
又是這熟悉的開頭，回想幾月前。
“伯伯，這東西叫做辣椒，吃著比茱萸更刺激味蕾”
“它可以曬幹做成辣椒粉，也可以直接用現在這樣子炒菜”
“辣味十足，有濕氣的人吃了發發汗對身體還有好處呢”
“我需要做幾道菜，麻煩伯伯幫我準備準備”
張有福趕忙招呼手下人快去備好。
他就是對林語溪有莫名的信任。
第一道菜：水煮肉片
將肉切片，加入適量生粉、粗鹽、雞蛋清攪拌均勻，醃製一盞茶的時間。
蒜和薑切末，大白菜撕成片，洗淨瀝幹水分備用。
幹花椒和辣椒在油鍋裏小火煎炒一下培香撈出。
薑末翻炒，加入水，加入豉汁、料酒等佐料，攪拌均勻煮開。
放入大白菜煮熟撈出放入容器中，鍋中加入醃製好的肉片，注意別疊在一起，煮的時間不要太長，不然口感會老。
撈出肉片放入容器，把剛剛準備好的幹花椒、辣椒、花椒粉、蒜末撒在肉片上，2勺熱油淋上。
一碗椒香四溢的水煮肉片即製作完成。
第二道菜：剁椒魚頭
將魚頭去鰓，去掉頭下的魚鱗，膛中的殘留物都去幹淨。
沿著魚下巴一分為二，背部連著不劈開，加入適量料酒、豉汁、鹽塗抹均勻醃製一盞茶。
薑切成薄片平鋪在盤子裏，魚頭正麵朝上平鋪在薑片之上。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>