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第六十六章 烹小鮮(2/2)

作者:四關字數:4944更新時間:2018-12-25 19:22:59

    李輝仰頭喝了一杯:“我今年都快五十了,做不了幾年,等我死了,你們……”

    “誰說的!皇帝都是萬萬歲,別的皇帝不是,爺可一定是!”店掌櫃有些急了。

    李輝笑了笑。樸實百姓的話聽了總是那麽舒心,也許店掌櫃是故意這麽說的,不過李輝也高興,至少他們百姓的心裏沒有落下什麽大的罵名。

    店掌櫃陪李輝喝了一杯。李輝突然問道:“我每次來,你都陪我喝酒,不用照看生意嘛?”

    店掌櫃一笑:“我有三家店,常山一家,陳留一家,在建業也開了一家,還想在成都、長安都各開一家,天南海北的我一個人怎麽照應的過來。”

    “哦?那你怎麽保證這些店的生意?”

    “嗬嗬,在我們商這個行業中,有這樣一種人,他們很有經商的頭腦,卻苦於沒有本錢,我便請這種人做哪些分點的掌櫃,當然每年從分店的盈利中拿出一部分獎勵他們,他們自然就使勁的幹,因為給我掙的越多,他們拿的也就越多!”

    “你就不怕他們從中作梗,私分店裏的收入?”

    “這個也不是沒有可能,所以我每年都要查一次甚至幾次帳,發現問題及時補救唄!這和做官一樣,地方官統治地方,要收朝廷的管理,不也一樣?”

    李輝一愣,略一思索,哈哈大笑:“對!對!一樣,一樣!”

    兩人越說越投機。店主也沒有什麽好隱瞞的,就將一些經商裏麵的秘密全都告訴了李輝。李輝聽的津津有味。店主道:“還有一個辦法,就拿一家店來說,雖然都由掌櫃的全權負責,可為了保證酒菜的質量,後廚的大師傅都是我從常山派過去的,他也有一部分的獎勵,賬房先生也是我派的,另外前後分開,做的一撥,賣的一撥,做東西的帳要和賣出去的帳要嚴絲合縫,倘若出現問題,這裏麵肯定有問題,……”

    這頓飯李輝吃的特別痛快,和掌櫃的這些話沒有白說。按掌櫃的話來說,治理一個國家實際上和治理幾家小飯館完全沒有什麽區別,隻不過複雜了一些而已,龐大了一些而已,道理上其實都是一樣的。

    匆匆離開酒館,李輝從新回到皇宮。賈詡幾人正在為李輝臨走時留下的那個問題頭痛,他們想來想去也沒有想出什麽好方法,一個個一籌莫展。就在此時李輝滿臉春風,帶著一身酒氣闖了進來。

    一進大門,李輝端起不知道誰的茶碗先喝了幾大口。隨即說道:“我這一趟逛街,還真沒白逛,有點收獲!”李輝便將店掌櫃告訴他有關掌管他那幾家酒館的秘訣說了一遍。這些人也是頭一次聽說這樣的,一個個也聽的極為好奇。

    “各位?有何感想?”李輝說完,笑著看向眾人。

    第一個反應過來的是糜竺,他道:“主公是想用這些方法來管理整個國家?” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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