第三次夾起蘑菇絲，張總並沒有急於放進嘴裏麵。作為一個美食家，在品嚐美味的時候，可是狼吞虎咽，而是充分品嚐廚師的匠心。雷霆既然放了幾個調味白玉蘿卜醬汁，肯定不會隻是擺設而已。於是，他把蘑菇絲蘸了一下咖啡色芝麻醬。雷霆微微的點了點頭。
食品是一樣的，可是配料的不同，卻是別有一番滋味在心頭。蘸醬再大的毛病，就是醬的味道掩蓋住了食品本來的問道。現在社會，各種各樣的麻辣醬、芝麻醬成瓶成罐的銷售，它們在滿足人們對味道需求的同時，事實上降低了人們對廚藝的追求，以致於阻礙了人們的味覺體驗，不是鹹，就是辣，好點的是麻。張總舌頭輕輕一添，就知道這芝麻醬絕對是雷霆自己調製的，不僅新鮮，而且滯澀感。更關鍵的是，這芝麻醬伴著蘑菇絲，不僅沒有壓抑住蘑菇絲的味道，反而讓蘑菇絲吸收了醬汁中的水分，將自己特性的菌香味道給發揮了出來。這麽一來，和普通的蘑菇想必，它不僅不失原本味道，卻變得更加香脆可口了。
“妙。實在是太妙了！但就滋味來說，也有九分了！”張總讚不絕口的說道：“雷先生，可否願意去我們祥雲啊。”這張總居然撅起牆角來了。
冷旋連忙攔著他。她不能不攔著，自己的好友鄧曉雯全指望雷霆開清泉明澗呢？如果雷霆走了，這清泉明澗肯定要關門大吉了。
“張總，嗬嗬，人家雷霆好賴也是一個老板，怎麽回去做大廚呢，太不自由了！”冷旋說道。
“哎，這個好辦。我看雷先生也是愛好廚藝的人，這樣的人以做菜為樂趣，其實累不累已經不重要了。再說了，隻要雷先生去我哪裏，你想要什麽條件隨便開！”張總豪爽的說道。他兩眼放光，很快就從一個美食者轉化成了一個精明的老板。
雷霆淡然一笑，道：“張總說得不錯，不過，我已經答應了別人。就在清泉明澗呆著。實在是不好意思了！”
張總有點惋惜，仔細的看了看雷霆，笑道：“你這樣的人，這些年可不多見了！”清泉明澗是什麽樣的地方，張總聽鄧曉雯說過。雷霆自然心甘情願的守在那裏，就絕對不是金錢可以打動的。雷霆自然明白張總的意思，淡然一笑。
“雷先生，你和劉磊打賭的事情，我來幫你！”張總放下筷子說道。
祥雲大酒店的張總見識了雷霆的廚藝之後，立刻答應幫助雷霆出頭。這個幫並不是僅僅幫雷霆的忙，還流露出幫清泉明澗的意思，這也是鄧曉雯極力攛掇雷霆來見冷旋的主要原因。有人說同行是冤家，其實在餐飲界裏麵，這個冤家並不是非常明顯。為什麽呢？因為有一個量的原因，一個飯店他的口碑再好，他的連鎖店開得再多，市場占有率也不可能達到10%，也有一個時間的原因，顧客吃飯可不喜歡久等啊。這無形中就降低了相互的敵意，可是，劉磊為人囂張，在圈子裏麵口碑確實太差了，別說大家都不是什麽聖人，就算聖人也會窩著三分火。祥雲的張總早就想給劉磊吃個苦頭，現在見雷霆廚藝如此精湛，張總信心也來了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>