這冬瓜都是一整個的留著過冬的，保存好了也不容易壞掉，但是這一整根的冬瓜通常都夠吃一個冬天的了，畢竟不能頓頓都吃冬瓜，那樣誰也受不了，而且冬瓜比較長還比較粗，每次食用的時候隻要切下一小塊就可以了。
不過即便是熬素菜的湯也是離不開油水的，“二小姐，那裏有些豬肉，就像我剛剛切裏脊肉時一樣，給它切成片就可以，但是注意不要太厚，否則影響口感的。”
陳可希點了點頭，價格豬肉拿了過來，因為那豬肉是稍稍有些凍住的，所以外表有些發硬，不過這樣便好切一些了，若是像平時一樣的軟塌塌的又油膩膩的，對於像陳可希這樣的新手來說，可是不好下刀的，可能一不小心刀一滑就切到了手指頭，那樣就得不償失了。
陳可希拿起菜刀，菜刀的分量好像比她預想的要重一些，“這菜刀在你們的手中怎麽看著那般的輕盈，為何我才拿起這菜刀就覺得這般重？”她難以想象，這樣重的菜刀是如何被寧霂詞揮舞出輕盈的效果的，為何她就做不到？
“二小姐，萬事講究一個熟能生巧，若是經常下廚，這東西都熟悉了，自然及用的慣了，隻是你還是一個新手，所以要從頭學起，自然就會覺得這菜刀有些重了。”
聽了寧霂詞的解釋，陳可希點了點頭，然後彎下腰，恨不得將臉都貼在豬肉上，用眼睛近距離的看著道口與豬肉相接之處，因為寧霂詞說不能切得過於厚了，所以她在找最佳的厚度，在那裏比量了半天，才找準位置，用刀切下。
別人切菜都是一刀落成，食材一分為二，可是陳可希不是，她這一刀落下卻沒有用上正確的力道，菜刀卡在豬肉的一半位置，剩下的一半陳可希就好像是在用鋸齒在鋸木頭一樣的來回拉著，才終於將第一片豬肉給切了下來。
陳可希拿起那切下的第一片豬肉放在眼前看了看，因為中間被操刀磨了好幾下，所以切麵並不是很平滑，而是也出現了鋸齒的形狀，趁參差不齊的，看著是有點醜。
陳可希有點嫌棄自己的成果，然後便努力想要讓接下來的豬肉片都變得好看一些。剛開始的時候要麽就是大小不均，要麽就是厚薄不均，再就是有鋸齒狀，寧霂詞在一旁看著都有些……不忍直視了，好吧，她的天賦是灶媽給的，她就不吐槽些什麽了。
不過到了後期她切得便有點兒模樣了，寧霂詞看陳可希切的那般認真，而已沒好意思打擾，其實她想說一句的，用不了那麽多的豬肉，但是也給憋了回去，諾大的宰相府，也不差這點豬肉吧！
豬肉切好之後便是冬瓜了，冬瓜的皮有點點厚實，深綠色的外表好像在跟整個雪白的世界喧囂，好像它一點兒也不懼嚴寒一樣。
不過這冬瓜也確實比豬肉好切多了，有了之前豬肉的手感後，陳可希再切起冬瓜來算是簡單了許多，也熟練了許多，冬瓜是易熟的食物，所以寧霂詞不擔心陳可希會切得太厚，剛剛寧霂詞已經給陳可希做了示範，告訴她大概可以切成多厚，對於厚度的理解陳可希也逐漸掌握了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>