第44章

":" “成！”劉英很痛快答應了，道：“要啥沒有？不就弄多點兒醬油嗎？家裏大豆多著呢！媽明年開春就開始弄！” 薛淩連忙湊了上前，迫不及待道：“媽，你快教教我唄！” 劉英見兒媳婦願意學，自然很爽快答應了。 “這個鹵東西最先要注意的是要先挑肉！太肥的不好，太瘦的也不行，像這樣的五花肉，鹵出來肥瘦最合適。 鴨肉雞肉也都能鹵，但南薑要下多些，去一去腥味。大蒜香，可不能太多，不然吃起來嗆鼻。像這樣的五花肉，煮一會兒就熟了，所以醬料要提前敷上……” 薛淩一邊看，一邊認真學。 劉英看了看天色，笑道：“都快中午了，咱先準備晚飯吧！” 鄉下地方還沒用上蜂窩煤，大體都是去山上弄一些幹柴，還有田裏的一些幹草。 薛淩幫忙燒火，打下手，劉英則負責炒菜煮飯。 十幾分鍾後，午飯做好了。 薛淩洗手擺上碗筷，忍不住往外頭張望：“源哥哥怎麽還沒回來？” 劉英沒抬頭，笑嗬嗬道：“多半是地裏的白蘿卜多了些，他打算全部拔了弄回來。這孩子手腳閑不住，每次回家都是從早忙到晚，巴不得把家裏的事兒都做完。” 薛淩記得家裏隻剩屋前的那一片地有種東西，便道：“媽，我去喊他來吃飯。” 劉英站了起來，笑道：“反正阿芳那丫頭還沒回來，暫時也開不了飯。你去屋裏休息一下，我去幫阿源忙！對了，我每隔一天就去你們那屋打掃，東西我都沒碰，就打掃而已。” “謝謝媽！”薛淩親熱抱住她的胳膊，道：“我不累，咱們一塊去地裏幫忙吧！” 劉英拿了兩個大簸箕，又找來扁擔。 “一會兒可以幫忙挑一些回來。” 走出廚房，走過大院子，越過大馬路，前方便是一大片平坦的農田。 劉英以為媳婦兒不清楚家裏的田地情況，一邊走一邊忙著科普。 “這一塊是咱家和彪叔他們家的，一家各一半。咱們都是種莊稼，他們家忙著養魚塘，所以這十來畝地都荒著。” 薛淩對程彪一家沒什麽好感，模糊應了一聲，眯眼張望四方。 隻見熟悉的高大健碩男子半弓著腰，一雙大手正來去忙著，一手拿著小鏟子，一手揪蘿卜。 綠油油的田地裏有些亂，大白菜收了大半，還留一些亂糟糟擱在田埂上。 白蘿卜才剛開始收，程天源做事又快又利索，已經收了整整兩個大筐。 他聽到談話聲，抬起頭來，冷硬俊朗的臉上掛滿汗水。 “你們咋都來了？” 薛淩笑答：“來幫你啊！” 劉英則笑嗬嗬解釋：“飯都好了，先拾掇一下，回家吃飯了。” 程天源站直身板，大手接過簸箕，利索把田埂上的蘿卜裝進去。 薛淩打小沒下過田，跟進了大觀園的劉姥姥一樣，好奇新鮮極了，這邊看看，那邊動動，俏臉上滿是興奮。 程天源悄悄睨她一眼，寵溺低笑。 “中午陽光有些曬，會曬傷你的，得戴個草帽才行。先回去，吃飽了我再帶你過來。” ","