陶安泰未動筷子，先笑著問柏小妍道：“不知廚神怎麽評價這魚？”
柏小妍笑道：“潘公子也會取笑我了。在家裏有個虛名，到外麵隻是普通人一個。不過這魚樣子新穎，色香俱美，若想知味，還需動箸一嚐。公子先請。”
陶安泰笑起來，剛要說話，杏兒嘟著嘴道：“公子和小姐在這兒文縐縐地說話逗趣，知不知道我這個啥都不懂的丫頭早就饞地流口水了？你們不吃，我也不能動筷子，快吃，快吃吧！”
這番話說的陶安泰和柏小妍笑個不住，柏小妍道：“好，今天咱們不講究主仆禮節，你餓了就先吃，我們不怪你！”
杏兒巴不得這一聲，一筷子夾起一片魚，道：“那，我就先替你們嚐一嚐！”
她吃了一口，不禁咂嘴叫好道：“好吃，好吃！小姐，雖然這魚比不上咱家的手藝，但是也很不錯了！你和潘公子快嚐嚐吧！”
柏小妍和陶安泰各嚐了一口，果然覺得魚肉外酥裏嫩，細滑彈牙。雖是澆汁，但也比較入味，不像一般澆汁菜那樣隻有外麵裹著的一層有味道。
陶安泰道：“若說這是‘百鯉王’的手藝，倒也配得上他的名氣了。”
柏小妍點頭道：“他成名也有近十年了，真本事還是有的。如果不是因為那件事，神犧城裏做魚的，還真得尊他為首呢！”
他們吃著喝著，聊著天，不覺已是菜盡酒幹。正要離開去結賬的時候，小二在外麵敲門，問道：“三位客官，您吃好了沒？”
陶安泰道“吃好了”，小二便推門進來。
杏兒瞪著他問道：“你們這裏什麽風俗？怎麽還來問一句？難道是催我們快吃完，好給後麵的騰地方不成？”
小二忙陪笑道：“這位小姑娘說的什麽話？哪有趕客人出門的店呢？就算後麵人再多，您要沒吃好，我也不敢趕您不是？小的問這麽一句，是想讓各位貴客給評論評論。”說著，從手中的托盤上端下一個分成六個小格子的盒子，還有一碟紅豆和一碟黑豆。
小二一邊把東西放在桌上，一邊解釋道：“三位也看見了，我們兩家較量，無非是看兩邊的廚子手藝如何罷了。我們兩邊約定，都以紅豆黑豆的數量分出菜的好壞，最後比誰得到的紅豆多。這個盒子，每一個小格表示一種菜——喏，格子底上都寫著呢。您要覺得哪個菜好，就放一顆紅豆，要覺得那個菜不好，就放一顆黑豆。今天您點了兩個比賽的菜，就隻評這兩個就行。”
杏兒道：“這倒很新鮮。就是不知道你們得做多少盒子？”
小二道：“不多不少，剛剛夠！姑娘，您就先評評吧！”
杏兒對柏小妍道：“小姐，不然您先來？”
柏小妍便拈了一顆紅豆放在糖醋鯉魚的格子裏，一顆黑豆放在蔥燒海參的格子裏。
陶安泰放時，亦是如此，杏兒放時，還是如此。
小二一邊收拾東西，一邊笑問道：“三位都喜歡糖醋鯉魚，怎麽不喜歡這海參呢？這海參還有哪兒做得不好呢？”
柏小妍道：“倒也不是說海參做得不好，隻是和鯉魚比，海參這道菜顯得沒特色。想必你們這掌勺師傅是個擅長做魚的，別的菜並不擅長。”
小二驚訝地望著柏小妍，道：“還真叫姑娘說對了！我們這大廚最擅長做魚，而且是鯉魚。其他的菜做得雖然也不錯，但總比不上鯉魚做得好。您這評價也算公平！好嘞，小的先下去了，您要結賬，在櫃台那兒結就成！” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>