默認冷灰
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第18節(1/3)

作者:隱丫丫字數:7790更新時間:2020-10-15 05:35:29

    我先去嚐第10位做的。”

    陳佑宗聞言一愣,他回頭遙遙望了望第10個位置,也就是林苗的末尾位置。“爹的話,孩兒自當遵從。這樣一來,我就從第1位開始往第10位開始品嚐。爹就從第10位往第1位品嚐。”

    陳進越樂得哈哈一笑“就這麽辦。”說完,雙手一抬,將衣袖往後抖了抖,快步走向林苗的位置。

    “娘,我們也想品嚐。”陳婉嫣挨著老夫人王鳳鈺而坐,此時看到大人們都準備要品嚐美食了,自然也不甘示弱。

    柳玉蟬本想製止陳婉嫣,但一看老夫人眼中也是亮光閃閃,心中一頓:自己怎麽沒有想到這一層,當時確定評委人選的時候,居然把老夫人落下了。如今木已成舟,隻好順勢而為。但肯定是要將老夫人照顧好的,不能讓她老人家在一旁幹看著。

    柳玉蟬忙招呼春杏過來,低聲對她交待“去每一道菜上取一些給老夫人和小姐,記住,每道菜要用不同的食具取,不能混了彼此的味道。”

    “是,大奶奶。”春杏領命而去。

    柳玉蟬又用眼神搜尋了一下少爺陳天浩,發現他正跟在老爺陳進越身後,有模有樣地學著他品評美食,不由得暖暖一笑。柳玉蟬忙收拾心神,走到第6位主廚的麵前,準備品嚐他做的紅燒魚。

    丫鬟托著銀盤,將漱口白水、銀筷子、擦嘴錦帕、洗手水,呈給各位評委。

    柳玉蟬先看了看這道紅燒魚的外形,隻見一條大小適中的鯉魚,躺在白色的餐盤中。墨色的魚身上,被斜斜片開了四五道口子,露出其中白嫩的魚肉。魚身上青色的蒜苗葉和紅色的辣椒交相輝映。餐盤底部燦黃的湯汁,讓這道紅燒魚顯得潤澤而又盈亮。

    柳玉蟬不置可否地轉向一旁的丫鬟,從托盤上端起白水漱了漱口,然後拿起銀筷子夾起一塊兒紅燒魚,輕輕放入口中。她閉口含住魚肉,用舌尖輕輕抿開魚肉,一絲鮮辣立即霸占了整個口腔。柳玉蟬緩緩輕嚼,讓唾液慢慢混合進來,魚肉的嫩軟立刻凸顯得淋漓盡致。

    大奶奶柳玉蟬輕輕放下銀筷子,用白水再次漱了漱口,接著就要往下一個主廚走去。這位做紅燒魚的主廚,一看大奶奶並沒有投自己一票,忙惶恐地叫住柳玉蟬“大奶奶。”

    “嗯?什麽事?”柳玉蟬頓住腳步。看那主廚搓著手,紅著臉,欲言又止的樣子,她冷哼一聲“怎麽?我沒有投你一票,你覺得不服?”

    那主廚忙誠惶誠恐地回答“奴才不敢,還請大奶奶指教。”

    “紅燒魚輔料太多,本味盡失。魚的鮮香非但沒有凸顯出來,反而被佐料的味道蓋住。唯一值得肯定的便是菜的火候,使得口感尚且差強人意。”

    “多謝大奶奶指教。”送走大奶奶後,那主廚自己也夾了一塊兒魚肉放在嘴裏,果然如大奶奶所說,隻識得佐料的味道,魚本身的鮮香卻沒有了。

    與此同時,在第10個位置,陳進越和陳天浩正站在林苗麵前,品嚐她做的水煮魚。

    “嗯!”陳進越放了一塊兒魚片進嘴裏,陶醉地眯起了眼睛,隨著嘴裏輕輕嚼動的動作,頭也情不自禁地搖晃了起來,一點將軍的樣子都沒有。突然,他猛地睜開了眼睛,不可置信地問林苗“魚刺呢?怎麽沒有魚刺?”

    “什麽魚刺?”林苗故意忍住笑“老爺,你要吃魚刺嗎?”

    “嗨呀,你才要吃魚刺呢,我就是擔心被魚刺卡住,剛剛才那麽小心翼翼地吃啊,要是早知道沒有魚刺,我就......”陳進越正說得興起,猛然看到林苗憋住笑,一副“你就怎樣?”的表情,忽然頓住,故意沉下臉來“丫頭,快說,為什麽你的魚片沒有魚刺?到底是每一片都沒有魚刺,還是我運氣好,剛好吃到一片沒有魚刺的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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