裏邊什麽東西都有。
“他們三人平時就住這裏?那麽他們的家人呢?”韓月忍不住問道。
“這是他們工作上班的地方,晚上自然是開車回家休息了。”李紹嘴角微勾。
“嗯。”
“想不想去酒莊看一下?”李紹看著韓月的興致缺缺,忍不住提議。
韓月眼睛晶亮:“酒莊?釀製葡萄酒的酒莊?”
李紹點了點頭。
辭別了葡萄園的工人,兩人開車來到了最近五公裏遠的私人酒莊。
初看這個葡萄酒的牌子有點兒眼熟,再次看這不是昨晚老公跟父親喝的葡萄酒上的酒標嗎?
“這是?”韓月心中的想法呼之欲出。
李紹點了點頭就是你心中所想。
“moon?月?”韓月指了指自己,又指了指葡萄酒莊的名字。
眼中疑問尤其明顯,以她的名字命名?
李紹點了點頭。
韓月的心中狂跳。這個意外的驚喜,讓她雙頰發紅。
“你進葡萄園的時候,難道沒有看名字嗎?”李紹忍不住失望。
“我是不是錯了,或者是錯過了什麽?”韓月忍不住愧疚,剛才她看到葡萄,一時興奮,哪裏顧得看葡萄園的名字了。
“沒事,等會你就知道了。”李紹抿唇。
“讓我猜猜看。”韓月不忍老公失落。
“月兒,月芽,韓爍,少月?”韓月扳著手指頭,盡量用自己與兒子,女兒的名字來做匹對。
“嗯,差不多。”李紹嘴角扯了扯。
“差不多?意思是其中有一個是對的?”韓月忍不住挑眉。
“嗯,是的。”李紹微抿著薄唇。
其實韓月已經猜到了是什麽,隻不過她故意逗老公,想要看到他豐富多彩的表情,故意最後一個說出那個最可能的名字“少月?”
“紹月”李紹忍不住糾正。
"嘻嘻,我就是知道是個啦,故意逗你的啦。嘿嘿。"說完,韓月調皮的笑了。
轉眼,兩人就來到了生產線。看到忙碌的工人,韓月忍不住咋舌。
酒莊的人要比葡萄園裏的人多,而且異常的忙碌。
葡萄園的比的已經從第一年的十月份開始翻土,十一月到一月份開始為葡萄剪枝,二月份處理多餘的枝條,三月設立葡萄架,四月移除多餘的土壤,五六月夏季修剪,七八月清理葉片,九月采摘。
這個時候,艾森就需要每天忙碌在葡萄園裏,親自品嚐葡萄,使用測量儀測量糖分,決定采摘時機。一旦適合采摘,就需要聚集打量的人手,早出晚歸的迅速完成采摘,確保葡萄的完整性。
然後增加小型發酵桶,以更精細的方法去釀造葡萄酒。
紅葡萄酒的釀造過程:采摘,篩選,去梗破皮,浸皮,發酵,壓榨,熟成,裝瓶。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)