仇利要的這道甜品,其實不算難,就是做的時候略費一些功夫。
而且,這道甜品,外麵還買不到。
是將幾種傳統甜品匯聚成一種的,改良中式甜點。
根據仇利的描述,這種甜品希望它有棗泥的內餡兒,還是要加一些核桃仁。
而外皮要酥,還需要有層次,並且要喜慶,最好是紅色、粉紅色這樣的顏色。
米琪想了一會兒,將仇利要求的總結了一下,其實就是一道棗泥桃仁荷花酥。
棗泥餡兒,米琪打算自己做,外麵買的很多用料不足,還會添加一些別的東西。
製作好的棗泥餡兒隻要再添加炒熟的核桃仁兒,就能夠增香,還能夠增加口福
而荷花酥是用油酥麵製成的,整個形態好像一朵綻放的荷花,酥層清晰分明酥鬆甜香。
外酥內香,想想也應該很好吃。
米琪也打算給家裏做一些,所以在聽完仇利描述之後,直接點頭答應了。
吳浩言將米琪送到了樓下,等米琪走了,他上來,就將仇利數落了一通。
“那種中式糕點那麽複雜,你還真的出口。”
“哎呀老吳,你也知道我愛開玩笑,其實我就是湊個熱鬧,所以描述了一種根本就沒有的甜品,誰知道米琪那姑娘還真能做出來。
不過現在我倒是有點期待了!
哎呀你放心,不會讓姑娘吃虧的,到時候我送她一套健身裝備,這總可以了吧?”
“算了,她都答應了,不過以後你可別總憋著讓她做這個那個的。”吳浩言朝著仇利叮囑道。
“老吳,動真情了?這還沒做什麽就這麽護短了啊?
不過,我什麽沒吃過,我犯得著故意找人家姑娘要吃的嘛!”仇利一副“你多慮了”的表情,朝著吳浩言回道。
吳浩言也沒多:“行,你隻要記得你的話就行,以後少麻煩人家。”
在吳浩言看來,當初米琪第一次給他送甜品的時候,他也從來沒想過,他這麽不愛吃甜食的人,居然有一也會想念米琪做的甜品的時候。
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