默認冷灰
24號文字
方正啟體

第二百五十一章 你以後對待美食能不能溫柔點?(二章)(1/3)

作者:黑色花燈字數:11278更新時間:2019-01-26 18:54:30

    葉飛將鴨肉倒入油鍋裏麵煸炒,中間加入料酒和豆瓣醬,等到將鴨肉的外皮煸炒至酥脆的時候,這才停下來。

    再看此時的鴨肉,外麵已經變的油滋滋的金黃色,一股濃鬱的鴨肉香氣從一塊塊月亮貢鴨的肉塊上不停的往外衝。

    葉飛提鼻子聞了聞,心極品食材果然是極品食材啊,這尼瑪味道也太香了。

    緊接著葉飛將外表金黃的鴨肉從鍋裏倒在一個盤子裏,然後鍋洗刷幹淨,再次放在爐灶上。

    鍋熱之後,將花生油又倒進去少許,然後將蔥和薑片以及線椒絲放進去爆炒,等到香味出來之後,緊接著就將花椒,陳皮和香葉等香料放了進去,直接開始再次爆炒。

    等到鍋裏的配料被煸炒的再次出現誘人的香味,葉飛一伸手將盛放鴨肉的盤子端過來,將剛剛煸炒好的鴨肉倒了進來,再次大火煸炒。

    這一次葉飛手中的菜鏟不停的翻動著鍋裏的鴨肉,一直到鴨肉和這些調料混合均勻了,這才停止下來。

    這個時候就是往裏麵添加水的時候了。

    葉飛用一個幹淨的青花瓷碗,往裏麵倒入適量的清水,又往裏麵扔了幾塊冰糖,直接將鍋蓋蓋上,然後將爐灶的火調大,開始燜。

    這一燜就是將近二十分鍾。

    這個時間段葉飛將其它的東西也全都檢查了一下,沒有準備到位的再次準備了一下。

    二十分鍾到,葉飛將滾刀切好的胡蘿卜片倒入鍋裏麵,然後再次將鍋蓋蓋上燜。

    這一次的時間相對比較短,十分鍾左右,葉飛將剩餘的少許線椒絲放入了鍋裏,又往裏麵添加了一點精鹽,再次燜鍋。

    這一次一直燜倒鍋裏的湯汁開始收了,這才算可以,然後將香菜末撒入鍋裏,翻炒均勻之後直接關火。

    從一旁拿過一個幹淨的盤子,端起鍋直接嘩啦一下,將做好的土匪鴨倒在了盤子裏。

    看到葉飛這麽野蠻的出鍋方式再現,不管是馳下和吃遍夫下,還是直播間的所有人,全都是再次無語。

    葉氏野蠻出鍋法他們可是見識不止一次了,每一次見葉飛如此粗暴的對待美食,他們都恨不得鑽進電腦裏麵將這貨給揪出來狠狠的揍一頓。

    “葉神,不是我你,你好歹也是個名人了,你以後對待美食能不能溫柔點?”吃遍夫下道。

    吃遍下也是點點頭:“這一點我堅決和夫下站在同一條戰線上,葉神,你什麽都好,就是這出鍋的方式有點讓人無語。”

    葉飛此時背對著他們,聽到他們這樣,也沒吭聲,而是一伸手將這盤土匪鴨端了起來,然後笑眯眯的轉過身,這才道:“這樣的出鍋方式有什麽不好?”

    “這樣的出鍋方式………臥槽!”吃遍夫下想這樣的出鍋方式讓人看著抓狂,可是他的話還沒有完,眼睛就落在了葉飛手中端的這盤土匪鴨上麵,然後這貨直接就爆粗口了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章