岩甲龍肉暴塵親自給取出來了，足足能有一百多斤啊，當然用不了這麽多，葉飛隻是切下來了十斤左右，不過想了想又切下來十斤，這也不少了，足足兩大塊。
然後暴塵將一個類似於冰箱一樣的東西打開，葉飛發現裏麵全都是蔬菜，隻是這些蔬菜他一樣叫不上來，根本沒見過，同樣還是稍微嚐了下味道，做到心中有數。
暴塵和他的一些手下全都跑了過來，在一旁看著。
尤其是那些看過葉飛直播的人，此時更是激動的不得了，全都知道葉飛做美食簡直是宇宙一流啊，現在別能夠吃上葉飛做的美食了，就算吃不上，看看也是好的。
葉飛再次確定了一下幾種調料的味道和幾種蔬菜的口感之後，這才開始做。
隻是做的時候這貨有點抓狂了，沒有油。
你對於一個廚師來，沒有油還怎麽搞？這做出來的東西不香啊。
“油有沒有？”葉飛扭頭問暴塵。
暴塵果斷的搖了搖頭，道：“什麽是油？我們沒吃過。”
“”
“那你打開剛才的那個儲存食材的東西我看看，我記得剛才在裏麵看到了一大塊油脂。”
暴塵將那個櫃子又打開了，裏麵果然有一大塊奶白色的油脂。
葉飛也不知道這是什麽動物的油脂，但是看顏色應該是很不錯的。
他將油脂拿了過來，然後用刀切下來很大一塊，將剩下的又放了回去，這才回頭將台子上的那一大塊油脂切成丁，隻是很薄，然後取了一個大盆，將油脂丁放進去清洗了一下，將水瀝幹放在了一旁。
他這些操作對於暴塵他們來都是新鮮的，因為他們以前從來就沒有這麽吃過。
“葉神，這幹什麽呢？”這貨好奇的問道。
“煉油，既然沒有植物油，那麽我就用動物油吧，不過也不知道好不好吃。”
著，葉飛將一口超級大鍋放在了一個爐灶上，這玩意真沉，葉飛是給抱上去的。
等到鍋放好之後，讓暴塵教了一下怎麽開火和控製火的大，葉飛直接開始煉油。
這是什麽動物油脂葉飛不知道，但是葉飛知道豬油是怎麽熬出來的，他就當這塊油脂是豬油了，按著煉製豬油的辦法來。
對於很多人來，豬油甚至比植物油還要好吃很多，因為這玩意非常香，不管是炒菜還是做湯，稍微加一點，做出來的食物香氣撲鼻。
但是要想吃豬油，就必須先將豬的脂肪給煉製一下，將裏麵的油給熬出來。
熬豬油也是個巧活，會熬製的煉出來的豬油白嫩光滑，就好像一塊雪，不會熬的煉製出來的豬油則會發黃，嚴重點的甚至會變成棕色，這就是熬的時候火候過頭了。
熬豬油，要用火，如果火大了，第一容易出現爆油現象，第二就是熬出的油會有一種焦糊味道，在後麵用的時候影響口感和味道。
葉飛將火調之後，然後稍微往鍋裏麵加了一點清水，這主要是要用到水的溫度來控製鍋裏麵油的溫度，同時這樣熬出來的油也比較白淨。
水放進去之後，葉飛將切好的油脂塊也放了進去，然後拿過一把大炒菜鏟，下麵的火燒著，葉飛慢慢的翻動著鍋裏麵的油脂塊。
慢慢的溫度升起來，水開始翻泡，油脂塊則開始出現響聲。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>