“主公慧眼，正是如此！有些地方也會把蘿卜糕當成早點，或用油鍋煎過之後吃，有人會倒入一些醬汁後食用。這次由於是收尾，所以就不另外煎煮，直接端了上來！若覺得味道太淡，也可以蘸著醬汁來吃！醬汁裏麵加了香醋，非常開胃！”王庸回道。
至於炒時蔬，無非是用於清潔一下口腔，淡化肉食的餘韻，在宴席裏麵是固有菜色，也不需要太刻意去做得很好吃。
“原來如此……”荀彧點了點頭，其實到這一步她也有點飽，還真擔心主食和後麵的甜品沒辦法吃得下去，不過有香醋的話，那另外算。
兩塊蘿卜糕並不算大，加起來也就豆腐塊大。需要的時候，可以用之前割肉的那把刀來分割，也可以直接夾起來蘸著醬汁來吃。
不過這到底是赴宴，所以很多人還是先分割，然後才蘸醬汁來吃。當然很多人第一口都是直接這樣吃，去感受一下這道菜的原始風味。
清醇的米香，然後是蘿卜的甜味，隱藏其中的是一絲絲的辣味，吃起來非常爽口。蘸了醬汁之後，風味開始朝著另外一個方向變化，口感也變得醇香起來。
“酸酸甜甜的，倒挺有意思的！”荀彧把切好的一塊放入口中，慢慢品嚐。
“味道還湊合！”典韋便是那個少數不分割的，直接大口大口吃，又別有一番風味。
“這下子是真的吃飽了……”大概五分鍾後，郭嘉輕輕撫摸微微鼓起的肚子，有點為難，長那麽大，第一次吃得那麽飽。關鍵是她自己，都不知道是怎麽吃下那麽多的。
“這樣真的好嗎？”荀彧淡淡一笑，“還有甜點哦！”
“誒呀……這下的確有點為難了！”郭嘉有點為難，她可是知道，甜點是什麽的。本來就等著留著點位置吃那個，誰知道這下吃不吃得下都兩的。
“怎麽，甜點很好吃？”荀彧自然是希望知道一些內幕。
“最後，甜點，焦糖雞蛋布丁！”王庸高呼，這是他為今晚真正精心準備的一道菜。可以昨晚在家裏的時候，就專門嚐試製作了幾個，主要是試試火候。火候若是不好，補丁表麵就會變得不光滑，有些坑坑窪窪的感覺。
製作起來並不太困難，一般來需要用到明膠，這個王庸通過酶製備法可以弄出來。不過時間有限，今晚還沒辦法用上。用到的材料主要是糖、牛奶和雞蛋。
牛奶和大好的雞蛋混合，然後裝在一個個玻璃容器裏麵，然後放入蒸鍋裏麵蒸煮。最後製配焦糖糖漿，這個也沒有太大的難度。
把蒸好的補丁倒扣出來，然後澆上焦糖糖漿，簡單的雞蛋布丁就算完成。這是以前王庸翻找到的食譜，在他看來，與其是雞蛋布丁，還不如是雞蛋茶碗蒸。
不過口感爽滑，再加上焦糖調味，倒有點雞蛋布丁的口感。合格的布丁，等明膠支配出來再，現階段先用這個來湊合，這樣以後做出完美的布丁，才能凸顯出自己的才。
“布丁？”曹操看了看眼前造型不錯的甜品，“看著應該是用了雞蛋和焦糖，不過這種滑軟的感覺，應該不是煮出來的……”
“主公英明！布丁的主材料是雞蛋，同時加入了牛奶，烹飪方法是蒸！”王庸回道。
“既然如此，那就試試看這布丁，作為收尾吧！”曹操點頭，開始舉起配套的勺子。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)