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第221章 任命書早已備好(1/2)

作者:隔壁的小蜥蜴字數:6760更新時間:2019-06-30 05:53:29

    或許是感覺到了所有考生的想法,老者看向王庸,征詢道:“王庸,你可願意,讓其他考生,也嚐嚐這湯的味道?”

    真正有經驗的人,或許會從湯品裏麵,找到鮮味的秘密。同行都是冤家,也不是誰都願意無私把技術傳授給別人,所以老者需要問過王庸。

    “大家都是廚師,共同進步才是最終目標!”王庸沒有拒絕,“況且湯水還有那麽多,不喝有點浪費……”

    聞言,考生們頓時都激動起來,畢竟這可是一品級別的湯水,到底是什麽滋味,誰會不好奇?真正苦了的,是那些侍者,原本他們負責收拾,這剩下的湯是他們來喝的。

    問題是他們的身份,也沒辦法站出來拒絕,隻能眼巴巴的,看著這些考生上前,一人一勺,喝了起來。然後頓時下意識的,咽了口唾沫。

    “這個味道,居然是臘鴨燉出來的?”之前那名被訓斥的考生,在喝了一口湯之後,頓時不敢置信的看向眼前這盆湯。都是鴨子湯,而且用的還是又硬又膩的臘鴨,結果熬出來的湯水,居然香濃甘甜,那股濃縮起來的味道,他那個湯品實在比不上。

    “明明又膩又硬,為什麽……”大家頓時又想不明白,為什麽會出現這樣的結果。

    “燉煮!”有人直接就反應了過來,“他最早開始燉煮不是為了熬湯,是為了去除板鴨的油膩和鹽分,同時讓肉質軟化!”

    “三刻鍾的時間,就為了做這個?”有人也想不通。

    “慢工出細活,或許這就是中級廚師的秘密!”也有人認為,這樣才是正常。

    不管如何,王庸的第一名,已經是毋庸置疑。當所有人考核完畢後,獲得中級廚師資格的初級廚師們,都陸續收到了一枚銅質徽章,上麵有一個‘中’字。背後用微雕,刻上一串數字,這是徽章代表的編號。

    專門有人,針對徽章編號進行登記,把持有人的姓名,身份和外貌特征都給記錄下來。實在是沒有專門的照相機,依靠畫作的話,也很難通過複製的方法,傳遞到每個廚師行會那邊,再總不能幾年就重新畫一次吧?

    徽章也有一個很巧妙的地方,那就是它沒有把幾品這個概念也刻上去。雖然不能裝逼,不過也省得一升品,就要重新製作徽章的麻煩。顯然,廚師行會也經曆過,某個或幾個混球,從九品中級廚師或者初級廚師,一步步提升到三品,然後不斷更換徽章的麻煩。

    “相應的證明文書,會在稍後送給各位,恭喜你們,成為中級廚師!”授予了徽章之後,老者站了起來,向眾人道賀。

    “感謝廚師行會的培養!”這番話,倒比較像是公式化的回答。到底經過廚師行會的認證,按照當時的身份,也算是在廚師行會名下,算是廚師行會的人。所以出這樣的話,倒也不顯得突兀。

    “對於取得三品以上中級廚師的存在……”老者的眼神掃過王庸等少數幾人,“這裏不是你們的重點,希望你們能夠進入到更高的境界,同時要知道,烹飪是沒有極限的!”

    的確,特級廚師之後,是否還有更高的領域,沒有任何人知道。或許是廚神領域,或者是食神領域,誰也不知道。對美味的探索,從五千年開始,華夏一直都在探索新的高度! 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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