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第285章 酒神創造的樂園(中)(1/3)

作者:隔壁的小蜥蜴字數:11046更新時間:2019-06-30 05:53:52

    打臉,這家夥絕對是在故意打臉,在食材的選擇和處理上麵,這明顯已經在自己之上。

    張飛隻覺得一陣羞恥感席卷而來,她發現酒能夠提鮮和提香之後,就一直在研究,不過她的性格本身有點大大咧咧,所以在食材是處理和選擇上麵,就不會太過於細致。

    在真正的廚師麵前,她感覺自己的缺點被無限的放大,隻覺得滿臉通紅。

    “怎麽了?”看著張飛那個模樣,關羽關切地問道。

    “哇,好香的湯!”劉備卻是突然驚歎一聲,“明明材料那麽簡單,為什麽?”

    “沒想到主廚居然懂得用火腿,而且還是火爪那部分……”魯肅也是舀起一勺,慢慢品嚐,個醇厚的香味和鮮味,明明隻是一碗普通的雜菇火腿湯,居然能如此鮮美。

    “火腿?”並非什麽地方都會做火腿,尤其是這個時代,劉備就非常疑惑。

    “用一扇豬腿肉,抹上鹽,然後通過風幹,或者煙熏的方法,製作而成的食材……”張飛放下湯碗,“本來我們家也打算做一些,不過涿縣的氣候不太適合做火腿。”

    到底是經營酒肉的大家族,張飛對火腿自然不陌生,隻是她那邊很少有人會用火腿,再加上也不適合做火腿,所以沒有接觸過多少。

    “按,王主廚所在的甄城,應該也不適合製作火腿吧?”關羽看向王庸。

    “早期我居無定所,大江南北都有走遍。發現了不少的食材,也見過不少的烹飪之法。火腿這個材料,我還是知道的。”王庸自豪地道,謊話多了,也就成了真話。

    “也就是,之前王主廚完全沒有參加過廚師考試?”劉備突然看向王庸。

    “畢竟沒有安定下來,所以完全沒有機會去參加。”王庸有點尷尬。

    “你們不知道,最初遇到他的時候,廚藝其實也好不到哪裏去,最多也就是中級廚師的水平。刀法,選材,火候和調味也隻能算一般。一年下來,直接提升到這個程度,連我都嚇了一跳!”夏侯惇自然是站在王庸這邊的。

    正是因為一開始就接觸,才不覺得奇怪,畢竟他最初的廚藝,的確也就那樣。若非知道一些新奇的食譜,隻怕還吸引不了她們的注意。

    隻是一年之內,就能提升到這個程度,這也隻能是‘賦’了。她和荀彧,甚至是郭嘉和華佗討論過,王庸真正賦,或許真的不是武藝,而是廚藝!

    “也不能隻顧著喝湯,其他的也要趁熱吃啊!”魯肅卻是拿起飯碗,喝了香濃的湯之後,會有點想要吃點飯。

    真正入口,才發現米飯飽滿軟嫩,同時隱約之間,居然還有一股竹木的清香。

    “王主廚,剛才你似乎,這是什麽……飯?”魯肅不由得抬頭,看向王庸詢問道。

    “竹筒飯,把米和水裝入竹筒之中,然後放在烤架上,用木炭慢慢烤熟。在這個過程之中,米飯會吸收竹子的味道,讓米飯帶著一股竹子的清香。”王庸介紹道。

    “那麽複雜,隻是為了做一碗飯?”張飛實在是沒辦法想象,煮飯那麽簡單的事情,居然也能搞得那麽複雜!

    “給食客端上最美味的食物,這才是廚師的職責所在!”王庸自豪的道。

    這一刻,他身上仿佛釋放出一股神性的光芒,照得張飛睜不開眼睛。在這股光芒之下,自己那點廚藝仿佛根本沒辦法拿出來見人! 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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