默認冷灰
24號文字
方正啟體

第639章 吮指香螺蛙套餐(2/2)

作者:隔壁的小蜥蜴字數:5036更新時間:2019-08-20 13:36:59

    後廚陸續有幫廚,把大家的那份套餐端了出來,直接放在大家的麵前。果然,那紅豔豔的主菜,讓人無法忽視它的存在!

    “雖然母親能吃辣……”呂玲綺不由得回想起之前,王庸用那超辣的玩意折騰她的畫麵,對眼前這盤紅豔豔的東西,頓時有些打起退堂鼓。

    “一個肉菜,一個素菜,一個是魚,還有一碟泡菜和一碗湯,最後是米飯……原來如此,套餐的基本配置。”陳宮索性看看別的菜,發現雖然作為主菜的這道田雞很辣的樣子,但其他的似乎並不是辣味為主的食物。

    “愣著幹什麽?不開動嗎?要不要我親自吃一點?”王庸笑吟吟地道。

    “話為什麽要做那麽辣的東西?這東西我根本沒辦法下筷啊!”呂玲綺抱怨道。

    “不……辣……”呂布卻是已經開始下筷,夾起一塊田雞,品嚐起來。辣味還是有的,但卻不會很強烈,這種辣味很溫和,就算是一般吃不慣辣味的人,都能吃得下。

    很古怪的味道,似乎是田螺帶著的味道,這個味道很特殊,估計有人不太喜歡,但在這股怪味下麵,隱含著的是強烈的異香和鮮味,很神奇的是,這股香味和田雞居然不衝突。

    不,是因為辣味把兩個味道統合了起來,裏麵還有去腥的花椒的味道,但不明顯。隱約還感覺這道菜裏麵,還有其他的材料,但受限於三個主材料的味道太鮮明,其他的材料完全成了陪襯,甚至被掩蓋了過去。

    “真的,這辣油明明紅彤彤的,居然不那麽辣!”呂玲綺也是豁出去嚐了一下,結果驚喜的發現,這玩意並沒有太辣。

    “你以為我是誰?”王庸指了指自己,“作為辣椒的發現人,怎麽用,如何去用,估計這下沒有人比我更懂的!”

    “隻是這個味道好奇怪……到底是香還是臭……”陳宮也開始品嚐起來,然後很不可思議地道,這個味道很難界定,香菜也好,螺螄粉也好,有些人喜歡有些人討厭的。

    “人性其實就這樣,喜歡香噴噴的東西,同時也會有嗜臭的習慣。聞著臭,吃著香,所謂的味覺的奇跡,大概就是這樣。”王庸回道。

    “這個魚,為什麽是魚膾?”呂玲綺指了指旁邊,切成肉片的魚肉,或者魚膾。

    “嘿嘿,吃了就知道了!”王庸笑道。

    “好甜,這股鮮甜的感覺,居然那麽明顯!?”陳宮嚐試了一下,頓時驚歎起來,魚膾不是沒有吃過,但這樣滋味的,還是第一次吃。

    “?魚,也叫做油甘魚,屬於海魚的一種。也多虧下邳靠海,否則的話,要弄到那麽新鮮的?魚還真不容易。”王庸感慨道,這玩意也經常用於製作生魚片來著。

    “不,完全是因為這道田雞,所以襯托了這?魚的甘甜,而?魚的美味,又進一步提升了田雞的鮮味!”陳宮感慨道,隨即看向青菜和泡菜,甚至還有那碗湯。

    這些東西組合起來的威力……她下意識咽了口唾沫,那絕對非常可怕!

本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

上一章 回目錄 標記書簽 下一章