“呼……那麽別出心裁的烤鵝，實在是難以想象！”馬騰讚歎道，烤鵝他吃過，之前還差點想要，這個烤鵝是不是有點烤得過火了。誰知道正主居然是裏麵的禾花雀，真正的吃下去，那種把所有的鮮味爆發出來的美味，讓他陶醉不已。
然後拿起黃酒，因為肉汁的清理，口腔之中已經沒有之前白酒的感覺。但隨著黃酒入口，淡淡的甜味，和馥鬱芳香的酒味，很好的和口腔裏麵殘存的肉汁混合在一起，沒想到肉汁居然煥發出第二次活力，那種鮮味和醇厚的味道讓人沉迷。
“莫非是這樣……”馬騰當即夾了一隻，然後一口咬下去，隨著湯汁爆發出來，他喝了一口酒，讓所有的一切混合起來，結果發現這樣的確才是最正確的吃法。
禾花雀變得更加鮮美，兩種肉的融合更加完美，整體味道提升了一個等級。他明白了，所謂的佐餐酒，或許應該就是這樣。菜肴凸顯了酒的風味，而酒也給菜肴增添了風味。
“哈……”咽下口中的禾花雀，馬騰長舒一口氣，“主廚，你不厚道……”
“不知道我哪裏做的不好嗎？”王庸連忙問道。
“你那麽懂得用酒，以後我吃不到你烹飪的菜肴，怎麽辦？”馬騰笑著道。扣除酒和菜的搭配之外，關鍵還是這廚藝，比他見識過所有廚師都要好，許多所謂的三品高級廚師，甚至是退休下來的特級廚師，都未必有這等技藝。
“許都優秀的高級廚師不少，若是刺史需要的話，我可以幫您找找。其實要最懂的，還要問文銘，他比較清楚這些。”王庸回答道。
也有不少高級廚師不出仕的，或許是不喜歡官場，或者是被淘汰了，不過在各大酒店，或者當私人廚師，在下一次特級廚師考試之前，隻要條件允許，他們都會願意接受雇傭，為雇主服務三年。
“那我真的要考慮一下……”馬騰想了想，畢竟吃過今晚的晚宴之後，估計以前西北吃的那些菜肴，真的很難滿足他了。
或許是身份不同了，以前大家都窮得吃土，能吃飽就好，最重要的是能開懷暢飲。不過現在不同，衣食無憂，開始需要更高的享受。尤其是去到那些高級宴席的時候，別人的話題自己聽不懂，很多時候他都覺得自己是個沒見識的野蠻人。
“那麽，下一道菜是什麽？如果我沒有猜錯的話，差不多要收尾了吧？”馬騰看向王庸，實際上吃了那麽多的東西，喝了那麽多酒，他都有點飽了。關鍵是有點喝高了。
別是他，就算是曹操也有一些微醺。其實換了任何一個現代人都知道，酒水別混著喝，關鍵她們喝了不少的酒水。
“的確，還有一道蔬菜和一道主食。這道蔬菜也是烤的，本來打算做白酒烤玉米，不過後來我發現，這樣會有些重複，所以我改成了烤茄子。”王庸笑道。
著他拍了拍手，後廚的雜役，陸續把菜肴端了上來。茄子在醬汁的襯托下，顯得噴香無比，尤其是上麵的蒜泥，蔥，剁椒和香菜，那香味非常誘人……
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