“什麽啊！？”楊修看著王庸的那個表情，頓時抱怨起來，“為什麽你會露出一副‘這道菜我早就知道了’的表情？”
“實際上……的確是這樣……話，你這道菜真的沒問題，以前我不是也做過類似的……”王庸想了想，尤其是麵包糠的使用，這根本是那次製作的炸雞。
“根本不一樣好不？醃製的原料不同，同時我沒有進行複炸！這道菜重點是醬料帶來的酸甜醇厚的感覺，配上微辣的炸雞，混合起來的那股酸辣的風味，能夠讓人源源不斷的想要吃更多的進食！對，這道菜，我可是去登記過的！廚師行會裏麵，可根本沒有這道菜！”
“原來如此，那恭喜你了。”王庸完，然後繼續烹飪。
雞肉主要選擇土雞，雞肉的風味比較醇厚的品種。然後隻選擇雞翅的部分，雞骨另外用來熬製高湯，最後加入番茄醬等調味料做成芡汁。
話回來，這道菜的原理居然參考是津飯這玩意……算起來，那應該是純粹由島國人開發出來的中華料理……幾乎浸在香甜芡汁裏麵的米飯，主要就是那種稠稠的口感。
話，島國那邊，是不是比較喜歡這種粘稠的口感多一些？似乎就算是蓋飯，原則也是湯汁能浸透米飯三分之一。尤其是牛肉蓋飯和親子蓋飯，打入一個生雞蛋然後攪拌的吃法，其實也是增加米飯的粘稠度……
“換言之，其實這道菜需要改良對吧？”王庸想了想，適合島國人的味道，未必適合華夏這邊的口味。不過很難，畢竟他也沒有製作過真正的成品。
如果是曹操的話，那麽應該會喜歡這種風味。可是劉協的話……起來，劉協的口味偏向於什麽來著……似乎沒有太留意，因為似乎無論做什麽，她似乎都很喜歡的樣子。
是的，當初就是直接調配鹿血酒，她都直接喝下去了……所以，後續的事情上麵，他的確是存在責任的。
“不行啊……似乎以後需要多關注一下她的喜好才行。”王庸感慨道，下手卻是一點都沒有慢，一心兩用被使用到極致。不如正是這種期待對方喜歡的情感，被他完全融入到了這道菜裏麵。
“豬頸肉，卷心菜，香菇和韭菜作為餡料……雞翅膀剔骨備用……開始下鍋油煎……準備奶酪……雞骨高湯裏麵，加入醬油、醋、清酒、砂糖和香油……還有就是，番茄醬！”王庸一步步的進行準備，隨著奶酪加入到了雞翅餃子裏麵，那股香濃的味道在廚房裏麵彌漫開來。
“喂喂喂！”楊修直接抱怨，“如果我沒有看錯的話，你那個用雞翅製作的餃子，本來雞肉已經足夠鮮美，另外還加入味道比較濃豬頸肉韭菜餡，這我也就不了。這樣濃鬱的味道再加上奶酪的話，味道會變得亂七八糟的！”
“大概吧……”王庸笑了笑，楊修倒是個不錯的吐槽擔當，這不居然把《食戟之靈》的畫麵給還原了。果然，這個時候，就是需要幾個質疑這道菜的對手或者評委啊！
“你真的有認真和我比試麽？”楊修直接抱怨起來。
此刻在她看來，王庸的樣子太優哉遊哉了，一副漫不經心的樣子。關鍵這烹飪的東西亂七八糟，肉和奶酪的味道，估計要把雞肉的美味徹底破壞，這家夥打算故意輸掉嗎？ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>