若不知道烹飪的步驟，那麽隻是從外麵看上去，大概以為的煎雞翅。金黃噴香，關鍵是外麵那層奶酪，先融化再固化後，形成類似鍋巴的東西依附在雞翅上。
“這個奶酪層，也是這道菜的一部分？”楊修夾起一塊雞翅，筷子傳來的感覺比較柔軟……也是，前麵這部分本身沒有骨頭，有也是後麵翅尖的部分才有。
“的確是這樣，通過這個‘脆皮層’，讓奶酪和雞翅結合在一起。”王庸回道。
“我之前可是過你的……也罷，讓你輸得心服口服好了……”楊修沒好氣的看向王庸，然後一口咬下去。她很清楚，這道菜的關鍵不是雞肉，同樣也包括裏麵的餡料。
所有的材料是否維持了基礎的平衡，這個非常重要。不過在她看來，這道菜的平衡，肯定已經亂七八糟了。
韭菜豬肉的餡料，味道本身就很濃鬱鮮明。在這個基礎上，雞翅的香味和鮮味是另外一種概念……這也就罷了，關鍵是居然用味道更濃鬱的奶酪調味，三種有著不同香味特點的食材混合在一起，肯定是互相摻雜，互相滲透，關鍵膩得要死！
“哢滋……”隨著楊修咬破了外麵的脆皮，牙齒咬破了雞肉外麵的表皮，肉汁伴隨著濃鬱的香味，瞬間衝擊過來。
她不知道什麽叫做火箭升空，但是隨著第一輪輔助燃料的推進，她整個人隨著這股美味慢慢上升。輔助燃料耗盡，火箭主燃料開始燃燒，意識又開始朝著更高的層次推進；距離目的地越來越近，主火箭脫離，最後的衛星本身的燃料開始最後的推進，然後——爆發！
“嗚~~~哇~~~哇~~啊~~~”那是美味的三重大爆發，直接把人送上了巔峰！楊修此刻已經被衝擊得甚至直不起腰了，腿一軟，直接跪坐在地上，雙眼變得迷離起來。
“這還真是……”王庸見狀，也有點不好意思了。自己怎麽好像在教壞女生……慢著，楊修已經及冠，她已經是成年的了好不？話回來，我到底是在對誰吐槽啊？！
“為，為什麽會這樣？”楊修好不容易才回過神來，不過衝擊感還沒有完全消失，整個人還有點沒辦法發力，“明明三種材料的味道都那麽濃鬱，為什麽會組合得那麽平衡？”
三重的衝擊，就算抵擋住前麵兩重，第三重必殺一擊，卻是直接讓她乖乖落敗。
意識失守，瞬間被衝擊衝破雲霄，最後都不知道被帶到了哪裏。思想被徹底的放空，回憶道的，都是這道菜的美味，整個人完全沉浸其中，無法自拔，多麽可怕的一道菜！
可問題是，是什麽在維持著這道菜的平衡……楊修用僅剩的思考能力去回憶。因為她比較快完成，所以幾乎看到了王庸烹飪的過程。
“莫非……是芡汁？”楊修突然意識到，真正有可能統合三個味道的，隻能是芡汁了！
“答對！”王庸笑道，“雞骨高湯裏麵，我加入了水澱粉勾兌成芡汁，同時加入酒、醋、醬油、砂糖和香油，而真正的關鍵，卻是番茄醬！”
到這裏，他看向旁邊的南蠻炸雞，繼續道：“你的這道菜裏麵，也用生菜和番茄來進行點綴，因為清爽的生菜，還有酸甜可口的番茄，能夠很好的去除炸雞的膩味。同時又不會對你的塔塔醬造成影響……對吧？” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>