楊飛又不是明星，就算是明星，也有人不認識呢！李安那麽有名氣，還不是有人不認得他？
男生道：“我不建議采用高泡配方，我找導師說去！”
朱琳道：“有楊飛在，你找誰來都沒用，就算是導師來了，也得聽楊飛的！”
男生真的不認識楊飛，畢竟學校這麽大，學生這麽多，楊飛露臉的機會又少，他再次打量楊飛，嗬嗬一笑，說道：“怎麽可能由他說了算？在低泡這件事上，我會堅持到底！這是科學技術發展的方向，也是我認定的真理！”
楊飛道：“我剛才說了，這個事情，沒有誰對誰錯。洗發水、沐浴露、洗手液中都會有表麵活性劑，比如月桂醇硫酸鈉等，能起到清潔作用。”
接下來，他大概說了一下洗發水去汙的原理。
表麵活性劑有親水和親油兩端，其中親油部分一般是長鏈烷基等非極性基團，與有機物的作用力大、與水的作用力小；親水部分一般是磺酸基等極性基團，與水的作用力大、與有機物的作用力小。在與油汙相互作用時，親油基團向內插入油汙中，而親水基團則向外，於是表麵活性劑就將油汙包裹成一團。
表麵活性劑形成的親油基團向內、親水基團向外的結構學名叫膠束，而表麵活性劑與不溶於水的油類物質相互作用、使不溶物質的溶解度增加的過程叫作膠束增溶。把頭發上的油汙洗幹淨就是表麵活性劑用於增溶。
表麵活性劑的另一大作用是降低水的表麵張力，使得油分散為油滴時需要克服的表麵張力減小，小油滴在油水界麵上具有的界麵能也就更低，乳濁液因此得到了穩定，油汙在水中形成較為穩定的乳濁液後，就可以輕鬆用水衝走了。
我們在洗頭發之前，會先把洗發水在手心打勻，這其實就是一個攪拌過程，在這個過程中溶有表麵活性劑的溶液與空氣充分接觸。
如果頭發沒有什麽油漬，供親油基團去發生作用，那麽親油基團就會遠離水，形成氣泡，這就是泡沫豐富的原因。
油汙越少，參與形成氣泡的表麵活性劑的量就越多，形成的泡沫就多；油汙越多，參與形成氣泡的表麵活性劑的量就越少，形成的泡沫就少。這也就解釋了為什麽我們都會覺得頭發幹淨的時候洗頭發起泡多，髒的時候起泡少。
由此可知，起泡其實隻是洗滌過程中產生的副產物，這並不是決定洗發水是否好壞的指標。
男生見楊飛侃侃而談，說得條條在理，倒不由得刮目相看，問道：“同學你讀大幾了？專業知識很紮實啊。”
朱琳撲哧笑道：“說出來你可能不相信，楊飛剛讀大一，是我們的學弟。而且他還經常請假曠課，最讓人恨的是，他的功課都沒有落下，成績還是這麽的優秀。”
楊飛淡然一笑：“世事用心皆學問，社會處處是學堂。”
男生恍然道：“我想起來了，你是學校創業社的楊社長吧？”
楊飛道：“是的。”
男生道：“我常別人提起楊社長，就是沒有見過你，我們現在研究的課題項目，就是你們潔白公司的產品啊！”
楊飛道：“洗發水的功效是多種多樣的，每個人的毛發性質不一樣，地域、個體的差別很大。所以，我們應該多研發幾種不同類型的洗發水，以滿足不同人群的需求。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>