安楠去到教室的時候，裏麵已經坐了十幾個人，都是安楠的同學，他們的潛能也很低，所以才會選擇這個烹飪係。
上課的時候，老師拿出了一大堆材料，來教大家辨別各種調料。
安楠一看，都是她很眼熟，在以前的世界也用過的，這麽簡單的課程，她不用教都會了。她也以為老師隻是拿過來讓學生隨便認認的，畢竟這些調料都是日常所需，講一遍大家就能記住了。
但她萬萬沒想到，老師講得非常詳細而具體，從白糖的分子式、形狀、顏色、味道，加熱時會出現什麽現象……全都講了個遍，跟上化學課一樣。
同學們也都嚴肅認真地記了筆記，努力想要記住白糖的特征。
看到他們嚴陣以待的態度，安楠有些懵圈，有必要這麽隆重，這還需要記的？
等她聽到老師教大家辨認蒜瓣和蔥的時候，她已經見慣不怪了，她這時才知道因為星際人基本上不做飯，所以這些調料是需要從頭學起的。
她的同學並不像她一樣，能把辨認調料當成了本能，而她這個本能也是因為在許多個世界都做過飯才擁有的，所以她不能用她自己的標準來看待她的同學。
知道這個情況之後，安楠就更是輕鬆自如了，她早早通過了辨認調料的測試，自己申請了一個烹飪室來做菜。
一般情況下，隻有在升上大四的時候，才有資格使用烹飪室的，但因為她課堂測試出色，所以老師讓她破例了。
這又驚掉了她一班同學的下巴，畢竟以她F的精神力，即使在烹飪係，她也是吊車尾的差生啊，可這學期一開學，她的學習就突飛猛進，這就不得不讓人驚訝了。
不過安楠並不管別人震不震驚，她隻想在畢業之前掌握一道獨一無二的拿手菜，這樣她就能自力更生了。
她打算做的是鹵鵝，鹵鵝這道菜很多人都能做，但想要做的好吃卻很難，畢竟工序複雜又繁多，時間也長，很需要耐心和敏銳的掌控能力。
在上個世界，她到處遊曆的時候，到過南粵之北的一個縣城裏，那裏就以鹵鵝聞名，其中做的最好的是一個李姓寡婦，她做的鹵鵝肉質肥美、香滑入味、鹵汁濃鬱，十裏八鄉都出了名的，每都供不應求。
安楠那時候就迷上了她的鹵鵝，於是到她的店裏報道，不但吃，還黏在她身邊看她怎麽做鹵鵝。
當然她的鹵汁是秘製的，隻有鹵鵝時的程序可以公開，所以安楠看得多了，工序就記得一清二楚了。
鹵汁是關鍵，安楠把醬油、鹽、川椒、冰糖、八角、陳皮、桂皮、香葉、芫荽、大蒜、南薑、川椒、甘草、丁香、南薑、香芒、白酒這些調料都挑選出來，這就是做鹵汁的材料，但要想把鹵汁做得好吃，它們的用量卻是需要一次次改正調試的。
安楠上個世界並沒有買下李姓寡婦的鹵汁秘方，這令她現在扼腕不已，無奈之下隻能自己親自一遍遍調製了。
烹飪室裏有各種已經宰殺好的家禽，安楠挑選了一隻體重適中的肥美光鵝，洗幹淨又用廚房專用紙把鵝身的水分擦幹，然後用鹽塗抹在鵝身內外，把南薑、芫荽、大蒜塞進鵝腹中。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>