楊懷仁隻不過是做了一盆冰鎮綠茶，為後邊的評判做準備。Ｗｗ ＷＣＯＭ
沙漏裏的砂礫已經落的差不多了，隻剩下最後十分之一。
楊懷仁這邊的蒸籠裏的米飯和鮓都蒸熟了，已經開始取出來碼盤，魏財這邊比他晚上鍋一會兒，所以還要稍等，這讓魏財急的不時看向桌上的沙漏。
後世的廚藝教學中，除了對食物味道的要求之外，對整個成品菜式的美觀程度也有很大的要求，甚至連盛放菜品所用的器具也有很大的講究。
楊懷仁受了這樣的影響，自然更是對自己的菜當做一樣作品一樣精益求精。
他的盛飯用的瓷盤是特意準備的，這也是他對青蓮幫提出的要求。
蘭若心起初沒當回事，隻是按照楊懷仁的，派了人去潁昌府汝州特地定製了一些瓷盤。
如果她今日能見到楊懷仁碼放完了之後的這道鮓加米飯的樣子，一定也會像在場的二百位看客一樣驚呼這道原本普通的菜式，原來可以有這麽優美動人的外觀。
青色的瓷盤上先碼上一團米飯，山似的潔白而反射著油亮光彩的米飯上邊，再放上一塊蒸熟了變成灰黑色的鮓，最後，楊懷仁從懷裏掏出一個瓷瓶，用幹淨的毛筆沾了瓷瓶中的紅色液體，在鮓和它周圍輕刷了一層。
整個成品看起來，仿佛一道菜，便是一座仙境，讓人無法不聯想到碧水環繞之間，一座玉坐的山巒之上，有一座紅瓦灰牆的廟宇。
大家正迷惑楊懷仁往鮓上刷了什麽東西，觀眾之中突然又有人驚叫了一聲。
現在所有人感歎今日歸雁樓的廚藝大對決真是精彩絕倫，兩位參賽者從一開始做同一樣菜式，中間對食材的處理和製作方法，都驚人的相似，直至最後上菜前的一刻，最後一道工序都不謀而合。
楊懷仁被觀眾們一驚一乍的已經不怎麽在意，可當他看到魏財同樣從懷裏取出一個類似的瓷瓶，正往他的鮓上塗抹了一層深紅色的醬汁的時候，他簡直不敢相信自己的眼睛！
偶的個神啊，這這這，這怎麽可能？！
楊懷仁訝異的差點喊出聲來，他終於明白魏老兒的殺手鐧是什麽了，單單從樣子上看，他那個瓶子裏裝的，就是辣椒醬！
這完全不科學啊！楊懷仁心道，辣椒原產美洲，自十五世紀哥倫布現新大6，才把辣椒這個新物種帶回了歐洲。
之後又過了一百餘年，才有荷蘭人帶到了亞洲，在呂宋種植，辣椒這樣現代人最常用的調味蔬菜才算引入了亞洲。
直到明末清初，辣椒才由海6傳入中國，直到十八世紀，才算正式上了中國人的餐桌。
而現在是宋朝，楊懷仁的辣椒是他無法解釋的穿越過程中帶過來的，如果這麽起來，魏老兒的辣椒是從哪兒來的？難不成這老子也是穿越來的不成？
楊懷仁有些恍惚了，廚藝比試的勝負已經拋在了腦後，他急切的想知道魏老兒的辣椒是從哪裏來的，而魏財又是什麽神秘的身份。
楊懷仁心裏想了很多種可能，都無法解釋，眼看著沙漏立的細沙馬上就要落沒，他隻好機械的把每一盤碼盤完畢的鮓放入托盤中，又在每一個托盤裏放了一杯冰鎮綠茶。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>