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第107章:真假辣椒(1/2)

作者:呼啦圈大神字數:6636更新時間:2019-06-30 16:27:56

    秦少遊雖然沒有寫他認為獲勝一方的名字,但是在場的所有人都明白,這次廚藝比試,楊懷仁以十比零的比分完勝。  Ww W COM

    精彩的過程,完美的結局,讓觀眾們為這次廚藝比試大呼過癮,紛紛站起身歡呼起來,巨大的聲浪淹沒了王爺宣布結果的聲音。

    楊懷仁沒有表現出特別的激動,隻是謙恭的對支持他的觀眾們鞠躬表達謝意。

    魏財愣愣的站在原地,他想過一萬種可能,就是沒想過他會輸給一個初出茅廬的毛頭子。

    之前賠給楊懷仁和王爺的十萬貫拿不回來了,輸了比試又要賠給他們十萬貫,但這些已經不是他擔心的問題了。

    他這時才想起剛才還懶得去看一眼的楊懷仁做的鮓,猛地伸手抓起來胡亂填在自己嘴巴裏。

    等嚐過了他個味道,他再抬起頭來去看楊懷仁的時候,從他渾濁的老眼裏射出的眼光很複雜,讓人分不清是痛苦還是仇恨。

    他用了祖傳的秘密醬料製作的鮓已經是人間的美味了,可惜他對麵楊懷仁做出來的鮓,就像秦少遊詩句的一樣,是上才應該有的珍饈美味。

    兩個人同樣添加了各自的秘密調味料,可是魏財忽然覺得祖宗傳下來的秘密醬料,在楊懷仁的秘製紅油麵前,隻不過是一個笑話。

    他手裏緊緊攥著那個裝了他家秘密醬料的瓶子,狠狠的摔了出來。

    楊懷仁早對魏財的秘密醬料疑惑不解,見魏財氣急敗壞連祖宗傳下來的東西也不要了,蹲下身去用手指撚了一些仔細辨認起來。

    既然這樣秘密醬料的原料絕對不是辣椒,那麽在宋代的中國,還有什麽植物早在辣椒傳入中國之前就有了近似辣椒的味道呢?

    楊懷仁起初在記憶裏搜尋他學習廚藝展曆史的時候所知道的古代調味料,可惜即便絞盡了腦汁,無論是中國原產還是通過漢唐時期通過絲綢之路從阿拉伯地區或者西域傳入的香料裏,不少事有香辛味的,但是近似辣椒的辣味,卻從未找到。

    記憶裏回到了他在技校的時期,從學到初中,在學習成績上,他都不是佼佼者,不過到了技校進修廚師課程的時候,他的在廚藝方麵的賦就顯現出來了。

    或許也是因為他的祖父和父親都是廚行出身,他從就在廚房裏玩耍,耳濡目染了許多廚行裏的知識,所以在廚藝專業,他有了種如魚得水,如蛟入海的的感覺。

    從被父親強迫著去練習的一些廚房裏的基本功,也在技校時期大放異彩,別人第一次拿菜刀的時候,他已經刀法嫻熟;別人還不會和麵的時候,他已經能把麵條拉的頭絲一般粗細了。

    唯一他和別的同學同出於同一起跑線的課程,是藥膳。所以當年楊懷仁為了保持他廚藝班優等生的驕傲,在藥膳這門課上著實下了不少功夫。

    想到這裏,楊懷仁忽然恍然大悟,用力抬手往自己個腦門上拍了一下,自言自語道:“笨啊,哥竟然也有浪得虛名的時候,能做調味料的原料,不一定是傳統的香料,也可能是一種中藥材!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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