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第285章:烤魚(1/2)

作者:呼啦圈大神字數:6830更新時間:2019-06-30 16:29:01

    楊懷仁的包袱裏本就有兩壺隨園春,本是他怕坐久了害冷,準備感覺冷的時候喝幾口用來取暖的。 Ww W COM

    現在聽老漢要請喝酒,也不知是老頭子看到了還是聞到了,楊懷仁便大大方方的把那兩壺酒取了出來,遞了一壺給老漢,然後道:“恰好子帶了美酒出來,至於魚嘛,就不用旁人做了,子給您現烤一道烤魚嚐嚐。”

    “現烤的烤魚?就在這裏烤嗎?”

    老漢兩眼放光,著話嘴巴就開始噴口水星子了,讓楊懷仁覺得這老頭兒實在是好玩。

    正在這時,霸弟弟玩夠了,背著手不知道藏了什麽東西“呼哧呼哧”跑了回來,他臉上笑開了花,嘴裏著:“哥哥,你猜我給你帶了個什麽東西回來?”

    楊懷仁看他一頭大汗的樣子,不知道他在玩什麽把戲,笑著問道:“什麽啊?”

    霸弟弟開心的回答,“你看,是魚!”

    霸弟弟從背後拿出一塊足有十來斤重的梭形的大冰塊來,冰塊的一頭大一頭,正好像是一條大魚。

    楊懷仁佯嗔道:“你也真會玩,抱了這麽大一塊冰跑過來也不嫌累是不?既然力氣多用不完,那便派你去周圍撿些幹柴來,咱們今晌午就在湖邊烤魚吃。”

    霸弟弟傻嗬嗬地笑著,轉身就要跑,楊懷仁急忙喊了一句,“回來回來,把你手裏那塊冰放下,正好給我做砧板用,你還真想抱著這麽大一塊冰塊去撿柴火啊?”

    霸弟弟低頭看了看手裏還抱著的那塊大冰魚,這才不好意思的轉身回來放下,撓了撓腦袋,“忘了,忘了,嗬嗬……”

    看著他邁著大步跑遠的背影,老漢驚異的道:“這子個頭真大啊,就是傻愣愣的怪可惜的。”

    楊懷仁搖了搖頭,笑道:“您老這回是看走眼了,這子看著傻,其實精著呢,一會兒吃魚的時候你就知道了,嗬嗬。”

    陳霸抱過來的那塊冰塊大正好,可以當做臨時的砧板使用。

    楊懷仁從懷裏取出隨身攜帶的一把鋒利的特製廚刀,把頭上的蓑笠摘下來放在冰塊旁邊,然後從魚簍了掏出一條魚來平放在冰塊上麵。

    魚身上出水的時候帶著的水這時已經被寒冷的空氣凍成了冰淩附著在魚身上,往冰麵上一放,便像是凍在了上邊一般,也省了楊懷仁不少固定魚兒的力氣。

    他熟練的從魚尾開始逆向去鱗,手法非常熟練,霎時間魚鱗飛了一地,但魚皮卻沒有被破壞。

    去晚了魚鱗,楊懷仁又刨開了魚腹,隻用餐刀在魚腹裏繞了一圈,魚腹之中的內髒和漬物便全部順著刀刃滑出了魚腹,不但魚腹內幹幹淨淨,楊懷仁手上一點髒都沒沾到。

    這讓一旁看著他去鱗的老漢也嘖嘖稱奇,忍不住感慨道:“子,你到底是幹什麽的啊,你這刀工可真比太白樓裏的大廚可厲害多了。”

    楊懷仁和老漢萍水相逢,其實談不上交情,隻不過一同在同一個地方釣魚,算是有些緣分,加上言談之間,有些投脾氣而已,至今連這老漢的姓氏都沒打聽過。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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