世上難覓是知音，盡管楊懷仁很享受這種感覺，但是人生就是如此，知音與知音之間，也許並不是一個世界的人。
到了離去的時候，隻是一杯酒，一個眼神就足夠了，很多情感，是語言沒法表達和描述的。
陳大廚沒用相送，而是站在後廚的門口，目送著楊懷仁告辭離去，等那個身影模糊了，消失在了他的視線裏，老頭的眼淚又流了下來。
老頭不是傷心，而是開心，他感歎水煮白菜這道川菜第一經典再次現世，而且他還能在有生之年見識並且品嚐的這道菜，他的此生也覺得無悔無憾了。
隻是回想起他教出來的徒弟，在廚行裏摸爬滾打了幾十年，也算是有不錯的造詣的，做些尋常的菜式也還可以，但是真要和楊懷仁這個二十來來歲的夥子相比，卻又感覺差距實在是太大。
他轉身對身後的徒弟們問道，“你們吃過了楊郡公做的這道水煮白菜，可有什麽要的？你們之中可有誰明白了為什麽水煮白菜，被人稱作川菜第一菜了嗎？”
徒弟們麵麵相覷，心中有些想法，卻又因為害怕師父責罵，沒有人敢冒然表達出來。
羅掌櫃是大師兄，廚藝卻屈居他的三師弟付大廚之後，所以才轉做了掌櫃的，讓他師弟在雲錦樓的後廚做掌勺大廚。
他們二人是親自參與到了水煮白菜的製作過程中的，要感受，兩個人肯定有一些，把楊懷仁的製作過程慢慢回味，也發現了一些他高深和絕妙的處理方式。
要這些方式，看上去也並沒有什麽，他們也不是不會，但他們卻從未想過運用到製作某道菜式當中，好像尋不著那些細節的處理方式，如何運用才能讓食物變得美味。
付大廚作為陳大廚的徒弟當中廚藝最精湛的，是有自己獨特的見解的，但是他又有點不清道不明的那種疑惑感，察覺到了一些，卻又不能在腦子裏形成清晰的想法。
陳大廚見這些徒弟們被問得隻是低著頭不話，或者衣服百思不得其解的樣子，或者有什麽話卻又謹慎微不敢的樣子，無奈地歎了口氣。
“你們啊，就是被自己給束縛住了。”
他接著轉向了羅掌櫃和付大廚，“你們倆是親眼見識了的，有什麽想法，大膽出來，不要怕錯。”
羅掌櫃的作為大師兄，隻能帶頭先，“楊郡公……他賦過人，有些處理的材料的手法，我們是未曾見過的。”
陳大廚也知道這話有理，可隱隱地覺得這是他的才能有限，才沒有教給徒弟們更多，但更重要的，是這些徒弟們隻會死學，沒有自己的想法和創造能力。
“還有呢？”
“還有……還有……”
羅掌櫃的不出話來，陳大廚伸出手指點了點他，又歎了一口氣，“老大你最精明了，可惜心思已經不放在廚藝上了……”
羅掌櫃的覺得師父還是最了解他的，但他畢竟在當了掌櫃的之後便漸漸荒廢了原來的廚藝，心中頓感愧疚，慚愧地道，“師父教訓的是，徒兒知錯了，以後有時間一定會重新把師父教給徒兒的東西給找回來的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>