鬆露，確實是一種具有神奇色彩的食物，而人類能發掘這種菌類成為美食，也充分顯示了人類的智慧。
人類能夠食用的食物有很多種，特別是到了現代，上飛的地上跑的海裏遊的，可謂十分豐富，可以隻要你能想到的，基本上都可以被人類用於食用。
而這些食材裏，幾乎絕大多數都能夠進行人工繁育、栽培或者蓄養，正是因為通過各種各樣的方式來把食材量產化，才讓人類獲取食材變的相對簡單起來。
可唯獨有那麽幾樣特殊的稀有食物沒有辦法進行人工培育，即便是科技發達到了量子時代，也沒有辦法做到人工養殖像鬆露這樣的美味。
這就顯示出黑鬆露這種珍貴的食物的神奇了，它具有非常多對人體有好處的功效，有一些功效甚至用科學都沒法從它身上找到相對應的物質來進行解釋。
它的生命力特別強，同時也可以又特別的弱。
據後世在某國核事故造成的輻射廢料泄露的時候，一片森林裏所有的生物受到核輻射汙染之後都相繼死亡了，唯獨鬆露這種菌類卻頑強生存了下來，還能夠繼續生長和繁殖。
但是另一方麵，鬆露對生長環境的要求又非常之高，凡是有一點汙染的環境裏，它都是很難生長的，隻有在近乎零汙染的深山老林之中，才能找到它的蹤跡。
這樣矛盾又神奇的存在，即便是科學家們也沒搞清楚鬆露這種菌類是如何具有這樣奇特的生長習性的。
關於鬆露最早的記載，要追溯到公元前三千多年前，古巴比倫人已經知道鬆露是一種對人體有好處的食物。
而直到歐洲中世紀，鬆露才被廣泛的作為一種調味品進入人類的食譜，而它成為人們競相追逐的美味，開始於文藝複興時期，距現代也不足四百年。
中國古代對於地菌的記載也有近三千年的曆史，而直到近代，才定名為鬆露。我們的祖先對於鬆露的食用，跟古代歐洲人也有相似之處，並不是單純把它當做一種普遍意義上的食物，而是作為一種調味品來食用的。
這不得不回到鬆露那種獨特的味道了，最常見的有黑鬆露和白鬆露兩種，白鬆露的味道濃鬱，而黑鬆露的味道相對要淡一些，更容易被人們所接受。
那種味道實在是太特別了，依照中國人的口味，也許並不是有很多人都能接受的了的，即便是很多歐洲的大文豪，也無法用確切的語言來描述黑鬆露的獨特味道。
十九世紀英國家威廉·薩克雷曾描述鬆露時道，“此刻，我感到有股氣味嫋嫋襲來，一種帶有麝香味的火熱噴香，辛辣又讓人昏昏欲睡的味道，它讓我所有的感官都舒緩而陶醉，但又讓我整個人感到躁動而激動狂放了。”
怎麽呢，那是一種用文字很難表達的多種味道的複合香味，有些幹果的芳香，又有森林裏植物腐爛的泥土味道；有香甜的蜂蜜甜香，又有蒜頭那種刺鼻的辛辣之味；有麝香那種濃鬱得讓人振奮的氣味，又有臭蟲一般那種讓人頭暈腦脹的臭氣。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>