無論是契丹人習慣的食物，還是漢人傳統的食物，亦或是兩個民族不同食物在這種文化交流之下，相互碰撞和融合之後產生的一種新式的食物，威遠樓都能夠提供。
威遠樓的後廚非常大，幾乎可以趕上整個隨園那麽大了，葛長河是個生長在遼國的漢人，年輕時從大宋江南的名廚那裏學習了漢人的廚藝，然後把這些技藝來製作契丹人的傳統美食，便讓威遠樓真的聲名遠播。
從這一點上，楊懷仁打心裏還是十分佩服葛長河大廚的，在他看來，能創造出這麽多契漢融合的美食，並廣收門徒把這些菜式傳承下去，葛長河已經是一位大師。
葛長河對楊懷仁的到來感到很開心，即便讓楊懷仁參觀他的後廚，也並沒有任何的忌諱。
期間也在廚藝上問了楊懷仁許多問題，楊懷仁覺得他跟葛長河之間並沒有什麽仇怨，所以知無不言，一些後世的廚藝知識讓葛長河眼界大開，也更加對楊懷仁佩服之至。
這樣的交流，作為廚師的楊懷仁是非常喜歡的，人們都愛情是不分國界的，藝術是不分國界的，廚藝和人們對美食的向往，同樣是不分國界的。
羊樂自從那擂台比試廚藝之後，便帶了幾個人跟著葛長河來到了威遠樓，葛長河幾乎把羊樂當做了他自己的徒弟一般熱情款待。
可惜兩時間裏，那個被懷疑是羊樂的生身父親的神秘人，並沒有出現。
聽葛長河那個人往常來買威遠樓的後廚買豆腐，都是早上來的，因為後廚離後門不遠，所以他一向走的都是後門。
但羊樂這兩來一直守在後門，卻沒見上那個神秘人一麵。
楊懷仁來的時候，羊樂還是一樣在後門守著，而且是躲在一個牆角後邊遠遠的望著，不敢把頭露出來，好像怕被父親發現了是他，出於種種奇怪的原因而不敢出來見他一般。
楊懷仁很想勸他不要著急，咱們還要在中京呆一段日子，羊樂答應著，可眼神卻不肯離開後門哪怕一秒的時間。
葛長河道，“那個人來我這裏買豆腐的日子，並不是固定的，有時候來，有時候三五來一趟，有時候則十半月才來一趟。”
楊懷仁問道，“不知上一次他來買豆腐，離現在有幾時間了？”
葛長河摸著胡子想了想，“大概有五六了，照這麽來，他應該這幾就應該上門了。”
羊樂囁喏道，“希望如此。”
這時後門忽然被推開了，羊樂忽然變得有了精神，眼神裏也充滿了希望的光彩，目光緊盯著走進來的人。
可走進來的是幾個威遠樓的幫廚，他們早上出門去集市上購買食材，現在剛剛推著買菜的車子回來。
羊樂用力地望了望他們身後，發現並沒有其他生麵孔，這才歎了口氣，肩膀塌了下來，無奈地搖了搖頭。
“兩了，我等了兩了，可為什麽那個人就是不出現呢？” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)