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第1181章:海鮮盛宴(2/2)

作者:呼啦圈大神字數:6742更新時間:2019-06-30 16:35:09

    其實楊懷仁心中也不是不擔心,畢竟他作為一名大宋的郡公,娶了一個契丹公主回來,在普通的宋人眼裏,總是會覺得有些怪異的。

    盡管當初楊懷仁這麽做,是被鬼姐欺騙著牽著鼻子走到了這一步,也是他為了達成趙煦交代給他的重要任務才有了這樣的結局。

    但這些事,不能跟普通的老百姓明,所以楊懷仁直接沒有表明了鬼姐的真實身份,旁人也隻知道這個異域的美女是楊懷仁的妾室,不了解她是契丹公主的事實,隻當是風流成性的楊郡公在遼國又多拱了一個美女而已。

    也幸虧鬼姐的樣貌,不是那麽容易讓人看第一眼,便想到了她是個契丹女子。

    休息了兩日之後,大家的身體和精神狀態也恢複了差不多,楊懷仁這才應酬了登州當地的官員,帶著兄弟們去登州城的幾大酒樓品嚐當地的美酒美食。

    此時的登州,也就是後世的蓬萊,既然蓬萊自古以來便被人們稱為仙境,景色自然是不用多的。

    而當地的美食,也充分體現了當地的特色,具有濃重的海洋風格。

    最出名的幾樣海鮮便是明蝦、褶牡蠣、盤鮑、海參、大蟲解、銅盆魚和地生子了。

    明蝦,學名東方對蝦,在東亞各地的海岸線均有分布,也是最常食用的一種蝦類,個大體肥,腥味很淡,不論油炸,煎炒還是做湯,都是營養價值極高的美味。

    褶牡蠣,嗬嗬,男人的最愛,也不用費力烹製,生吃即可,蛋白質含量極高,被譽為海中牛奶。

    盤鮑,又名皺紋盤鮑,是鮑魚中比較名貴的一種,體型大,能達到十五公分,因為盤鮑喜歡生長在水質清澈和鹽度較高的海洋環境中,所以後世的產量已經非常低,野生的盤鮑更是極其罕見,價格幾乎是按克算的。

    不過如今海洋也沒有什麽汙染,海裏盤鮑有的是,廚師對於盤鮑的處理也沒有什麽很好的方法,於是巴掌大的一堆盤鮑直接帶殼稍事烤製便端了上來,激動的楊懷仁差點留出眼淚來。

    想到一口就能吃掉後世一個月的工資,楊懷仁忍不住失禮地多吃了幾口。

    大蟲解,是此時對螃蟹的一種俗稱,蓬萊這裏的赤甲紅大螃蟹最是出名,怎麽呢,真的是又大又肥到沒朋友的地步。

    地生子,就是比目魚了,用油簡單煎製,魚肉外酥裏嫩,或是隨手一蒸,又是鮮香嫩滑的口感,不用多麽高超的廚師,隨便一個漁民也能烹製出來的美味。

    銅盆魚,了不得了,俗稱加吉魚,學名真鯛,東北亞淺海最適合做魚膾的魚類,沒有之一。

    因為真鯛個頭大,通體銀紅色,捕獲之後身體顏色又轉暗,像極了銅盆的顏色,所以得名銅盆魚。

    蓬萊當地的加吉魚名揚四海,美味超絕,最大的原因在於當地的真鯛以貝殼類為食,試想一下,真鯛本身就非常美味了,那麽以對蝦、牡蠣和鮑魚為食的真鯛,是什麽味道? 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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