對楊懷仁來，北街文武樓的這首相對熟悉一些，上學的時候課本上學過，南街這首雖然不算熟悉，但詩句同樣是經典。
這便讓他心中更是好奇了，如果兩家是一個老板開的，為何搞這麽多事呢？如果兩家是不同的東主開的，為什麽會允許大家都掛了文武樓的招牌呢？
帶著疑惑，楊懷仁走進了南街的文武樓，南街地勢稍高，可以稍稍俯瞰北街的文武樓，從視線上來，要比北街文武樓好一些。
酒樓裏掌櫃的見來了這麽多客人，自然急忙呼喚著二上來迎客帶座，楊家的女眷被安排在了樓上的雅間裏，實在沒有單間了，楊懷仁便和悟能大師以及親兵等男人們坐在樓下。
酒樓的菜式也大都是淮揚菜係中的菜式，隻不過屬於衍生出來的具有杭州西湖特色的浙菜。
每桌一道西湖醋魚、龍井蝦仁和東坡肉自然是少不了的，其他諸如蒜蓉蟶鱔、魚頭豆腐、西湖蓴菜、糟燴鞭筍和桂花鮮栗羹等等特色菜式，各人根據個人的喜好分別點了就是。
楊家人進了酒樓，掌櫃的也是個有眼力價兒的人，也能看出來這是哪家財主領著女眷遊湖了，所以再有人往樓內走，便被他客氣地請了出去。
其實也不用他刻意趕客，上百號人幾乎就占據了酒樓的所有雅間和一大半座位，再進人也不好安排了。
何況楊懷仁的親兵即便穿了便服，臉上的凶狠勁兒也不是尋常的街頭花胳膊混混可以比擬的，真正上過戰場的人都有種難以言表的殺氣，那些混混是不具備的。
他們在剛進大門的桌上一坐，外頭人見了這架勢也大都不敢再走進來。
掌櫃一看楊懷仁就一身的富貴氣，也不用楊懷仁過多的吩咐，掌櫃的早已經吩咐了二趕緊上最好的龍井和精致的糕點。
楊懷仁他們早上去靈隱寺吃了齋飯，其實和沒吃飯沒什麽區別，這回兒早已經饑腸轆轆，五色桂花糕搭配清口的龍井茶，倒是可以先墊墊肚子。
過了一會兒，幾道製作相對不算複雜的菜式先被端了上來，龍井蝦仁茶香馥鬱，西湖蓴菜清涼爽口。
楊懷仁稍微一嚐，便知道這家文武樓的西湖菜做的非常正宗，古代的廚子的拿手菜，是比後世的廚子做的還好吃的。
也許調味上他們不及楊懷仁，但在發揮食材原味的技法上，他們是一點兒也不輸的。
這時候楊懷仁再望望街對過的文武樓，就有點懷疑這是故意和人家正宗的老店惡意競爭的壞痞了。
等到西湖醋魚被端上來，楊懷仁才改變了這個看法。
西湖醋魚，普通人都認為這是一道非常簡單的菜式，和糖醋魚差不了多少，很多百姓家裏也會做這道菜。
但楊懷仁可以負責的，真正的西湖醋魚和普通的糖醋魚可完全不是一碼事。
怎麽形容呢，就跟人參和草參的區別一個道理，看樣子或許也就差之毫厘，但要比真東西，那就謬以千裏了。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)