切成大一致的魚塊，裹上一層麵粉，放入油鍋中炸至金黃，香死個人不償命。
吃法也很多，炒著吃，下火鍋，都可以。
李亞東從篩子裏迫不及待地拾起一塊，吃得滿嘴流油。
中午大概也基本不用再做飯了，因為廚房裏的好吃的實在太多。
炸完酥魚炸肉丸，炸完肉丸炸藕夾，還有很多東西可以炸，炸完之後不僅利於儲存，吃起來也方便，最簡單的辦法就是下火鍋，放進去煮熱即可。
家裏的女人分工明確，這邊胡秀英的油炸食品還沒弄完，那邊李春蘭的雞血糯米也出鍋了。
過年肯定是離不開雞鴨魚肉的，相比起其他三樣，南方的農村人更中意雞，家家戶戶也都有養，過年再怎麽的也得殺幾隻。
農村散養的老母雞，可謂全身都是寶。
雞血糯米，是一種李亞東家鄉的特色吃，在別的地方似乎都沒見過。
殺雞的時候把雞血保留好，然後再將糯米摻入其中，放點鹽巴，上蒸籠蒸熟就好。用菜刀將如同紅棗蛋糕一樣的雞血糯米切成條狀，同樣有很多種吃法，看個人喜好。
不過李亞東反正已經等不及了，早就拿著碗湊了上去，跟他一樣猴急的，還有一個李二寶。
家夥激靈的很，一直待在廚房就沒出去過，這裏“釣魚”釣一下，那裏“釣魚”釣一下，肚皮吃得圓滾滾的。
中午陳月娥還是抽空煮了一鍋飯，至於菜就簡單了，李亞東這裏現成的炭爐子有，酒精爐子也有。廚房裏剛做好的好吃的，一樣弄一點，煮了一鍋大雜燴。
等吃完飯後，沒忙完的人繼續忙，忙完的則分成兩班，一班負責包餃子，一班負責貼對聯。
李亞東被分入了包餃子的隊伍，畢竟主意是他出的，別人也不太會幹。
就擀餃子皮這件事，老李家的女人一個都不會。
主要還是南北飲食差異化的問題，她們隻會擀那種四方形的“包麵皮”，有些地方叫抄手。
對於圓形的餃子皮，這一技能還需學習。
李亞東不得不手把手的教大家如何包餃子，所以進度有些慢。
不過話又回來，大年三十的發財飯，一桌子全是好吃的，作為主食的餃子能吃多少，那也是假的。
主要還是氣氛。
“餃子”這玩意兒，對於南方人來，或許隻是一種吃食，但對於北方人來，卻遠不止如此，更象征著一些美好的意義。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>