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第248章晚宴(1/2)

作者:夢幕煙字數:4056更新時間:2019-06-09 02:42:35

    居然有人還不夠清晰,那麽詳細給大家講一下吧,現在放在金明浩麵對的三道金槍魚的菜肴,雖然都是生的,但是因為生長的部位和蘊含脂肪含量的不同,還有肌肉的分布就讓三道菜的的口味不同。第一道就是大腹肉,又叫大赤肉。口感最好,就像上等的牛的裏脊肉,脂肪含量也最多。金明浩用筷子加起一塊放進嘴裏,眼睛微微一瞪,然後表情就放鬆下來,然後就是中赤肉,脂肪和肌肉的分別堪稱極點,微微沾一點食醋,口感無比的柔軟,而且那一點食醋還把金槍魚本身的一點點酸味掩蓋下來,而最後就是赤身,這個部位當對於大赤肉和中赤肉來,脂肪含量要少很多,但是肌肉比較多,比起前兩道菜有一點點的嚼勁,而對於金明浩來,這個赤身沾上什麽來都是一樣,因為有點酸味不過也在情理之中,因為這批藍鰭金槍魚來自美國的喬治淺灘,雖然魚被釣上來之後,尾巴就會被割掉放血,然後就是冰凍起來,但是大家都知道這樣的處理方式怎麽可能完全的把血完全放掉。因此這一點酸味就是這麽產生。

    吃完金槍魚之後,就該澳洲龍蝦,澳洲龍蝦采用的就是清蒸的做法,金明浩用手拿起來,微微一掰,龍蝦身子和頭就分裏,金明浩用上一掰,龍蝦身子就開了,金明浩把這個被自己打開的龍蝦遞給自己爺爺,爺爺臉上露出了笑容,雖然自己也能獨自打開,但是自己孫子給自己打開之後遞過來,還是很讓老人家高興,而因為金明浩這一個動作,這次晚宴上麵才有了一下些家庭的溫暖,金明浩拿拿起一個,掰開,打開,遞給自己奶奶,,金明浩又拿起一個,打開,遞給自己媽媽,然後就掰下三個蝦頭上麵的鉗子,錘砸碎,六個像肉丸子的鉗子肉就被金明浩取出來,塞進自己嘴裏,而金鎮國則是目光不善的看著自己兒子,心兒子你還有你這個爸爸嗎,都幫爺爺奶奶還有媽媽打開,幫爸爸打開一個又會怎樣。金鎮國此時心裏事無限的怨你念,可是金鎮國也不想自己身強體壯的,還要自己兒子幫忙吃飯,傳出怎麽見人。

    金明浩又打開一個龍蝦之後,完整的吃掉,隻留下一個空殼還有龍蝦的內髒。金明浩吃夠龍蝦之後,這次站起來,從桌子中央拿過來一個煮的通紅的帝皇蟹。拿到自己麵前,金明浩一手按住螃蟹的身子,然後一掰,一隻蟹鉗被掰了下來,金明浩又依法作為另一隻蟹鉗也被掰了下來,這次金明浩就不使用手,然後拿起錘子,再兩邊敲了一遍,然後用剪刀剪開一個口,然後一用力,蟹殼就被掰開,金明浩把兩個蟹鉗給了爺爺奶奶,然後又把蟹腿掰下來,從關節處擺成一段段的,然後分給李熙賢金鎮國還有金語嫣三個人,然後金明浩就開始對付蟹身,這次就用錘子,而是用特指的鉗子,先是把身子上麵那一圈突出的角質層絞去,然後用一根筷子順著縫隙插進去,然後用力一橇,殼子開了,金明浩不去吃那些內髒。有人螃蟹的內髒很好吃,但是那是淡水蟹,海蟹一般都是有很多重金屬在裏麵。金明浩吃完蟹肉之後,並沒有滿意,然後又拿了,自己吃完這一整個。然後用錘子敲碎成一塊塊的,然後丟進旁邊的垃圾桶當中。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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