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強忍住青筋暴現的拳頭，冷雅迪最終還是將手上的毛巾遞給了李竹，看著他那嘚瑟的模樣，終於沒有再下殺手。
畢竟等會還要吃他的東西，況且隻看紮豬蹄的手段就知道，他今天的料理必然不簡單，可不能因小失大，錯過了上好的佳肴。
隻見冷雅迪一邊恨恨的拍了拍李竹緊繃的雙臂，一邊問到：“這鯥魚的肉這麽難處理麽？之前看你用了寒焱之力，還剔除了骨骼，居然還需要敲打這麽長時間才能成為魚泥。”
“異獸畢竟還是有些不同的。”李竹回答道：“寒焱之力隻是能夠讓它成為可以下口的材料，不代表本身精英層級的肉質就變得容易處理了，還是需要耗費時間來解決的，如果不是小寒還年輕，其實剛才的寒焱之力便可以做到這一點...”
李竹突然感覺背後一涼，轉過身去隻見小寒嘴巴一張一吐，正噴著水花打向他的後背，好似一個被說了壞話的孩子正在報複。
“好啦，好啦！知道你厲害，又沒有說你做不到，隻是現在太勉強了，你也想吃點好東西，可以再成長一點吧？”
無奈的打開手，李竹向著池塘內的小寒討饒著，隻見它尾巴一甩算是勉強接受了這個解釋，又潛到池塘水底玩樂去了。
冷雅迪在一旁合嘴輕笑，然後看著李竹無奈的擰幹了背後的水分，又去洗了洗手，隻見他又將麵粉抱了出來。
“你幹什麽呢？做水餃的皮麽？”
李竹呈出了一份麵粉後直接將其放到了已經打成了魚泥的鯥魚肉中，然後開始了揉捏。
“沒想到，老師你已經可以舉一反三了！”
結果剛一回頭，卻看到了冷雅迪驚訝的眼光：“你這個為什麽放到魚肉泥裏麵去了？不是當餡料的麽？”
“額...”李竹停下手裏的活計，無奈的看了看這個後知後覺的老師一眼：“魚皮水餃，顧名思義啊，用魚肉做皮，有魚味卻不見魚肉，才是精彩的地方！”
隻見他繼續手上的搓揉，無數的麵粉被融入了魚肉泥之中，可見的麵團般的形態開始出現。
“麵粉融入，不加一滴水和雞蛋，單靠魚肉之中的水分還有它的纖維膠質，其實並不是所有的魚類都適合的，按照當時的古法來說，鯪魚是最合適的，因為肉中的脂肪和膠質豐富...”沒等他說完，一道水柱直直的擊中了他的後腦勺，讓他一個踉蹌。
隻見李竹回頭怒視：“我又沒說用鯪魚，隻是介紹一下這道菜的本源不行麽？！”
小寒似乎發出了一聲嬉笑的聲響，尾巴又打起了一個水花，隻給李竹留下了一個背影。
“嗯~！”李竹發出一聲好似抱怨的歎息：“就是因為這樣，所以做這道菜頗為麻煩，如果不是今天有鯥魚這等精英級別的異獸材料，我未必會動手，畢竟要看適合的程度，尤其是精英級以上異獸的材料更是不能隨便插入菜品的改換。”
“一個不好性相相克就是大麻煩的事情，鯥魚因為我有過些許了解，知曉其中的肉質如何所以才能如此施為。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>