默認冷灰
24號文字
方正啟體

第三十七章 火意撩人(1/2)

作者:斯文客南宮恨字數:4572更新時間:2020-11-24 15:08:41

    在所有人眼中忙碌不斷似乎有些趕不及的李竹,卻心中頗為愜意,甚至還有空閑對著小寒傳念道:‘你看我裝得像不像?’

    得到了一番鄙夷的神思之後,李竹內心忍不住嬉笑起來,隻是在外界的麵上依舊一派嚴肅的神色。

    就連張隊長都被迷惑了:“這個李竹是怎麽了?難道真是被兩百人份的菜品給嚇到了?前麵做五香粉蒸肉的時候還井然有序的,怎麽這會跟個無頭蒼蠅一般,亂得不知在幹什麽了?浪費了十幾分鍾卻沒有做一點的事情。”

    周圍的那些培育基地的人員此時也覺得李竹似乎突然失去了大師般的風範,變成了慌亂的孩子一般,手忙腳亂的在進行著煮飯的事宜,本來輕易就可以做好的事情被他硬生生的拖了十幾分鍾,煮飯的鍋子都還沒有搞定,甚至前麵燉五花肉的湯鍋還有燉高湯的鍋子都被他胡亂的掀起了幾次。

    終於當他將米飯開始蒸煮起來的時候,時間已經剩下了不到四十五分鍾,除了米飯和剛剛早已經準備好的五香粉蒸肉,竟然沒有一個菜品再繼續的準備之中,讓不少人開始議論紛紛。

    “果然還是年輕人啊!”有一個明白食堂出菜壓力的研究員感歎了一聲:“以他的年紀應該是沒有經曆過給很多人做菜的經驗,很多時候給多人做菜都不止是一個人處理的,隻是今日的比賽限製了這一點,一人出菜尤其是要供給兩百人份,這種壓力隻怕讓他慌神了吧?”

    另一個培育基地內待了很久的人員也是點頭同意了他的說法:“是啊!食堂內菜品的味道和驚豔程度其實是往後靠的,主要是分量和能否支撐得住這麽多人同時上菜,這才是重點啊!”

    “分量,菜品的一致性,都是這場比試中料理人肩上的大山,在處理好這兩點後,才是考慮菜品的美味程度。”

    護衛隊的人也不得不承認到此為止,朱彤作為擔任了一段時間培育基地主廚的人物優勢太大了,尤其他的菜品又是火鍋這等堪稱作弊的事物,隻要食材的品質上麵足夠好,處理得恰當,那麽幾乎就是不敗的食物。

    尤其是紅油鍋底更是可以營造出一番堅不可破的味道壁壘,將李竹的菜品味道強力封鎖住,攻守兼備,以逸待勞,這位來自料理學校的高材生果然名不虛傳。

    就在所有人都認為李竹的失敗不可避免的時候,看似慌亂的李竹卻好似平靜了下來一般,先是在燉煮了一個小時左右的骨頭湯中放入了兩樣綠色的食材,緊接著終於打開了煮了足足有一個多鍾頭的五花肉鍋,將死死封閉的簸箕那了出來。

    此時紅色的鮮肉早已經熟透顯出了白皙的模樣,淡黃色的表皮,白色的脂肪,灰白色的瘦肉,一塊全然成熟的五花肉終於顯露在了眾人麵前。

    沒有調味,隻是一塊肉提溜出來,就已然發出一股渾厚的肉香味道,縈繞整個廚房,透過虛擬影像甚至將食堂內來自朱彤的紅油鍋底味道都驅散了不少。

    見得李竹將豬肉的湯鍋內放置的多餘東西用漏勺舀出,兩個好似雞爪般的腳掌再次出現,終於讓有些人忍不住議論紛紛。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章