默認冷灰
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第四十二章 比試落幕(1/2)

作者:斯文客南宮恨字數:4470更新時間:2020-11-24 15:08:57

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    隨著朱彤的一句認輸,似乎這場比試在沒有進行最後的表決之時就已經塵埃落定,作為輸家的朱彤卻沒有停下他的品嚐,此時已經失敗的他想要知曉究竟自己還缺了什麽。

    李竹倒也沒有在意,既然已經勝利,就隨便他了,自己需要考慮的就是提出一個什麽要求。

    ‘是讓他以後見了自己就要轉身就跑呢,還是跪下來道歉呢?’就在李竹摸著下巴轉動著小心思的時候,朱彤已經將剩下的兩個菜品入口了。

    剩下的一道清口的小菜,一道簡單的湯品,看似是最為普通樸素的,卻實在是恰好的將前麵的所有味道做了一個終結。

    晃晃悠悠的皮凍,乃是將燉肉的高湯撇去了脂肪後剩下的充滿膠質的高湯冷藏後形成的,雖然沒有尋常皮凍的內中有著一些皮的碎粒,但是q彈程度有過之無不及。

    尤其是在撇去了很多雜質之後,李竹有意的加進去了一些青皮豆和胡蘿卜,更是添加了幾分田園清新,輕輕灑落在上麵的香菜更是增添了十分去膩的作用。

    加上盤底的蒜泥,陳醋,生抽還有一點點的紅油,更是讓這道小菜皮凍成為了吃完回鍋肉口內負壓加劇的時候,最佳的消解之物。

    酸辣辛甘,又有著蔬菜的清新,在嘴裏瞬間融化的皮凍,冰冰涼涼的感覺可以將那些殘存的濃香徹底洗滌,而其中的調味又是以刺激人食欲的酸為主軸,可以說光是這麽一道小菜就已經是一餐米飯的小偷存在了,如果還有些酒水之類的東西,那就更是足夠讓人開懷暢飲了。

    就憑著這麽一個菜品已經足夠讓許多人抱著不放手了,更何況這一餐中還有之前的粉蒸肉和回鍋肉這等菜品,朱彤越是吃越是明白自己輸得不冤。

    而喝到了最後的湯品的時候,那種淡淡的醇香還有一絲絲的甘甜鮮美,帶著點點海鮮的清新從喉頭流下,不時幾粒已經徹底成了粉靡的顆粒被咀嚼出一股淡淡的香氣混入湯汁之中。

    朱彤有了明悟這道湯其實才是這頓飯最後的終結,這份對食客的心,朱彤明白他確實錯得很多。

    看似沒有什麽動作隻是一直在燉煮的骨湯,在最後的時刻被李竹放入了泡發的綠豆和海帶,滾煮將兩個食材的營養成分全部釋放了出來,還讓濃鬱的肉湯之中多一絲海藻的清淡和綠豆的芬芳。

    畢竟前麵的三道菜都是濃鬱的大肉,在最後的時刻以一道清香的海帶綠豆骨湯作為結尾,可謂是一頓飯最好的句號。

    幾乎是眨眼的時間,朱彤就將李竹送來的所有菜品一掃而空,最後將筷子擺在了飯碗的左側,輕輕歎息一句:“我吃飽了!”

    一種食客得到了滿足的情緒從他的口中傳達出來。

    這個時候猿九通的虛影才點了點頭,肯定了他這個學生,終於沒有讓他繼續失望,料理學校內的橫掃讓他開始驕傲自大,此時他終於明白了食物的本質,回歸了料理的初心,這是最為重要的東西。

    此時食堂內熙熙攘攘的都是滿足的聲音,所有人都站了起來,他們還不清楚勝負已分,還是按照之前分好的將勺子放到了代表著兩人的鐵盤之中。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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