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第三十八章 珍饈動人(2/2)

作者:斯文客南宮恨字數:4542更新時間:2021-01-10 03:56:06

    似乎是得到了他想要的效果,終於在麵上露出了一絲笑容,將留下來的香菜撒上去,一碗備好的白芝麻灑落在兩盆烤魚上,最後更是拿出了秘密武器,一包在真空包裝中的花生,直接在兩盆烤魚裏麵各自灑落了一些。

    終於這道源自萬州的烤魚,徹底完工了!

    都不用李竹叫喚,隻看他顯露出了輕鬆的神情,早已經按捺不住的三人組就已經圍了上來,一派等著開飯的小孩子一樣。

    簡直就是一派餓死鬼投胎的模樣!

    李竹無奈的搖了搖頭,將廚具放到一邊,拿出了碗筷送到他們手裏,淡淡的吩咐過後就隻看到三人餓狗搶食般的場景。

    “先吃上麵的烤魚,然後再吃下層的,會有兩種不同的味道和口感的,土豆還有那些野菜可以現在就吃,可以先調劑你們饑餓的腸胃!”

    然而很明顯,他們將李竹話語通通拋到了腦後,直接就奔著魚肉夾了過去,每個人選擇的部位都不一樣,像是亞盛就先去夾取了魚頭兩側的腮邊肉,那裏的肉最為勁道q彈,而且一條魚一共也隻有兩塊乃是饕客眼中不可多得的珍饈。

    曹胖子直接就衝著脂肪味道最為濃厚的腹部肉下筷子,那裏魚肉最為肥厚鮮嫩,乃是入口即化的佳品。

    至於周林他倒是讓李竹頗為意外的直接衝著背部肉夾去,那裏的肉刺不多,卻因為貼骨特別的香醇又嫩滑,也是一個極為上佳的部位。

    搖了搖頭,不再理會已經陷入忘我境地的三人,李竹自顧的夾起了一筷子材料吃了起來,他下筷子的地方卻是焦脆隻剩薄薄一層的魚皮。

    被醬汁澆過,被火焰烤過,魚皮濕潤卻又不失焦脆,油脂已經徹底融解了出來,被化進了魚肉之中,魚皮變得不再肥膩。

    入口之後看似柔軟,但是那些還未真正浸入水分的部位,卻還帶有著仿佛餅幹一般酥脆的口感,咀嚼在口腔裏麵,孜然辣椒麵的味道,醬料的香氣,還有魚肉本身的油脂味道混合起來,簡直就能瞬間擊垮任何人的味蕾。

    濃鬱的味道在嘴巴裏麵徘徊不去,卻因為魚皮的稀少,隻是那麽一個刹那的衝擊力就收回了拳頭,讓人意猶未盡。

    也是因此李竹才可以擺脫他自己營造的美味意境,開始品嚐其他的食材,先是那些找來的野菜,本來應該澀味不輕的它們,在醬料的浸潤下變得可口柔軟,甚至帶著一股源自原野的清香味道,將剛剛口腔殘留的那些濃鬱味道很好的清理了一遍。

    接著就是魚肉了,李竹輕輕的劃拉開已經沒有了魚皮的腹部,既然是以脂肪味道著名的魚種,第一口當然還是要嚐試油脂味道最為豐厚的腹部了!

    白嫩嫩的魚肉在李竹的眼中似乎完全沒有燒烤過的痕跡,這得益於他恰當好處的燒烤功夫,還不等將其放入口中,幾聲呻吟傳來,就打斷了他的興致。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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