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第六百一十四章:麻辣豆腐(1/2)

作者:有魚遊來字數:4528更新時間:2021-08-27 02:25:20

    趁著雞翅正在煮的空檔,甘藍開始準備製作麻辣豆腐了,這個也是很簡單的,所以花不了多長時間。

    她用的還是普通豆腐來製作,先將瘦肉剁碎,豆腐切成小塊,冷水下鍋,加入適量的鹽煮到水開後關火,“煮過的豆腐不會那麽容易碎,也能去掉豆腥味,還能更好的入味。”鍋中的水開後小心翼翼地將豆腐撈起來,“注意了,要輕手輕腳的,太粗魯了豆腐就要成碎渣了。”

    “碎渣就碎渣吧,甘藍老師你不是說最後都要放進嘴裏嚼碎的嗎?你還在意這個啊!”杠精卓元武上線。

    這個人是找打是吧?就是欺負她貼身保鏢不在了,一個個的都欺負她,甘藍哼了一聲,“那你就弄成碎渣自己吃吧!”

    卓元武傻笑,“嘿嘿,甘藍老師你別生氣嘛,我這不是開玩笑嗎?我一定輕手輕腳的!”

    “晚飯還沒好嗎!我快餓死了餓死了,又累又餓!”

    甘藍已經好久不見的小夥伴們迎麵走來,領頭說話的是郭代萱,一個個的都抱著臉盤大的碗,又看了廚房外圍著的一眾員工,還是員工懂事,這幾個人真的太不懂事了,都沒好怎麽還帶上碗來了,想先吃啊?休想!

    甘藍像趕蒼蠅似的揮手,想讓這群礙事的趕緊走,“馬上就好了,最多十分鍾後開飯,你們去大食堂等著吧。”

    “不就是嫌我們礙事嗎?我們就站在旁邊,又不會打擾你們。”喬錦抱著碗就站在料理桌旁,“我就站在這,我不走。”

    “我也是!”孟楚雲跟上,其他小夥伴也端著碗站成了一排,好像端碗乞討似的。

    甘藍:“……”她才不信她們完全餓壞了,餓了直接在火鍋街廚房了吃就行了,炸排骨什麽的都可以吃啊,又不是全部是給客人的,而且還能自己去熟食倉庫自己拿吃的,現在這樣好像餓了好幾天似的。

    麵對這樣的情況甘藍隻能默默不說話,那就趕緊做完開飯吧,先去看看氣泡雞翅煮得怎麽樣了,拿起鍋蓋,稍微攪拌了一下,還不能收汁,畢竟一大鍋呢,相對要熬久一些。

    江子真吸了吸鼻子,指著那鍋正在煮的雞翅,“這是啥?怎麽有一股氣泡飲料的味道?”

    “嗯,我也聞到了,還有一股甜味,看起來有點好吃……”

    甘藍重新蓋上鍋蓋,雖然是用的透明氣泡水煮,但剛才煎雞翅的時候煎得很金黃,再加上生抽和老抽上色,顏值還是挺能打的,隻不過相比起用可樂來做,還是白了一些,但也算不錯。

    “就是用氣泡飲料煮的。”

    可想而知,這幾個小夥伴聽到甘藍這個回答有多震驚。

    “甘藍,你現在墮落了,你也要踏上那幫黑暗料理師們的路了,我對你太失望了。”

    “學妹,你變了,你忘記你曾經被他們逼著吃好看卻難以言喻的食物了嗎?你忘記了當初吃下去的心情了嗎?你現在要開始折磨我們了嗎?”戲精吳明宇捂著胸口,一臉的心痛。

    甘藍:“……”等下不要舔盤子才好,哼他們居然不相信她的廚藝,這簡直就是侮辱!

    不想和這幾個帶碗要飯的人說話,甘藍架起鍋,準備要製作麻辣豆腐了,往鍋中倒入適量的油,等油溫五成熱時放入剁碎了的肉沫翻炒至變色,加入適量幹辣椒、豆瓣醬和麻椒粒。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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