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127: 宜州舊事(8)(2/5)

作者:葉疏微字數:12408更新時間:2022-07-06 20:03:03

    放鷹,鷹尾係一鈴,鷹飛鈴響。放鷹不喂,鷹饑難耐,發現小兔,飛起俯視,謂打樁。得爾緊抱,叫扣環。丟失叫打條,飛走,叫雲了。打獵攜帶犬,二物常爭功,鷹助犬易傷犬,犬助鷹易傷鷹。須多加管教,使二物同心協力,相安無事。

    鷹出擊獵物,先用利喙或爪刺挖其目,使其迷失方向,原地亂轉不止,鷹再升高空“畢爾古”即鳴叫,呼喚主人前去收取人捕獲獵物後,當場開膛取心或割下一塊肉給鷹食,獎勵它,要再行獵,隻能少喂它。喂多了,它吃飽就不愛動彈了。

    魚鷹捕魚,它站立在“威乎”即小船上,昂首遠望,突然飛起,在空中劃出一條美麗的弧線一頭紮入水裏,很快叼住一條“馬哈”即魚,浮出水麵,飛回來,把它拋入船艙裏,“諾羅”一下,即休息一下,片刻,又起飛而去。

    每次江河水退後,岸邊到處是擱淺的大魚,一眼望不到邊,時間久了,魚腥味飄多少裏地。人專挑魚肉肥處而取,別處棄之。有牛魚,頭略似牛,重數百斤、或千斤,不易得,得之則群聚而食之,一尾之值與牛同。

    人們在江邊升火烤魚,烤熟的魚非常香。水上有小白鵝,秋後乃出,它出後十八日則霜降大地,晚田畏霜,每指此為驗,毫無二致。威呼秋冬則當馬槽。海邊人撈類似海帶的昆布,水煎服,治療**腫疼。

    江河裏水下有很多蛙貝,有珠之蚌,被其它蚌如城垣般環繞保護起來,人取輒被其傷。有小兒在河中遊泳,得一蚌,剖之有大珠盈寸,喜不自禁,藏之歸。當晚,部落風雨大作,龍繞其穴居:伸爪入窗,奪下其珠並挾家人而去,風雨止息,人皆驚呼真實所見。

    阿哈從河裏摸出蚌,有珠則取珠,無珠可製鏡,一舉兩得。水中有“齊勒音”即水貂,“西倫”即水瀨,“湄沱”,即水鼠,“蛤什瑪”,似拉蠟的河中動物等。阿哈用“他他庫”即柳罐頭和“沙克蘇”即簍盛捕獲物歸家。

    《太平禦覽》載:“豬放山穀中,食其肉,衣其皮,績豬毛以為布。”家家散養,顧人看守,少者二三頭,多者上百頭人喂其灰菜,甚肥壯,人事有危急,病驟均以豬祭神。也有時當事急無豬,僅對神許願,事過之後,宰其還願,請人共食之。

    豬到了冬天,喂窖存的蘿卜、倭瓜、西葫蘆。要豬食,它吃熱食長瞟。喂肥豬時,“額穆澤非澤非”地喂,即一勺勺地喂,槽子裏不剩豬食。他們把豬槽子叫“梧桐”,是空樹筒子劈一半而成。人過河,常以其為船。

    母豬下崽時人守著,防止母豬壓死小豬,還要幫體弱小豬搶上奶吃,下崽前後喂好食催奶。小豬太小,母豬也不懂喂崽,主人白天黑夜不時地給它擺弄安排。七八天後,小豬長硬實了,母豬也會喂奶了,主人才籲出一口氣,放心由母豬照顧小豬了。

    “塔門影給”,即劁豬。劁豬匠用研磨成細小菱形的骨刀,把公豬生殖器裏的**割下來扔掉,於是,公豬變得馴服,一個勁地長瞟,瞟滿臂肥,毛色光亮。祭祀必用黑毛豬,肉不得出三日,餘則掩埋之。

    把豬“氣息”後,即殺死後,用哈利瑪在豬後“烏察”即後肘,割開一個小口,插進一管,嘴對管猛吹,把豬吹得像一個大“覺哈”即球。燒一罐熱水,用其燙豬,再用刀刮毛,毛刷刷掉,豬變成了一頭白條豬。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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