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133 指點廚藝(1/2)

作者:瘋狂的少年字數:8756更新時間:2019-03-18 05:40:15

    故事講完,包子也吃完了,張胖子心滿意足的離開了寧家飯館。WwW COM

    而範嶽則是對著還沒有從震驚中恢複過來的槿嚴昊等人道:“好了,時間已經不早了,該休息了!”

    反正那仙墓之中到底生的事情都與他們無關,當做一個故事聽聽就行了,他們要關心的應該是明還要起早開店營業呢,不好好休息養足精神怎麽行。

    範嶽的話還是很管用的,盡管眾人心中還對張胖子口中的仙墓曆險嘖嘖稱奇,但還是乖乖的回房睡覺去了。

    一夜無話,待到第二日淩晨,寧家飯館照樣是找找的就開門營業,生意火爆依舊。

    而有了嚴昊等六人的幫助,寧青山、槿和宋承運的壓力了不少。

    依舊是一個上午的時間,寧家飯館的名額就已經完全售盡,剩下的沒有排上號的食客們隻有遺憾的離去,心中暗暗決定明一定要起早些排到一個名額。

    打烊關門,範嶽開始把宋承運、嚴昊以及紫苑等五個學徒聚集在一起傳授廚藝。

    而不知是被眾人的氣氛感染還是其他的什麽原因,寧青山和槿竟然也提出要跟隨範嶽學習廚藝。

    對於兩人的這個要求範嶽當然是不會反對,隻不過並沒有讓他們像其他人一樣拜師,而是讓兩人以旁聽的身份參與到學習之中。

    就這樣,打烊後的寧家飯館內洋溢著一股濃鬱的學堂氣息,範嶽在站在前方講解著廚藝理念,其他人在下方坐著聚精會神的聽著。

    範嶽每講述一個觀點都會讓眾人有恍然大悟茅塞頓開的感覺,心中對廚藝一道的理解一躍上升到了一個新的層次,仿佛進入了一個新的世界。

    能夠產生這種效果也是自然,畢竟範嶽傳授的可是係統提供的知識,都是直指廚藝大道本源的理念,和眾人之前聽的經過各種粉飾加工之後的理念截然不同。

    如果眾人之前對廚藝的理解就像是隔著一塊磨花玻璃去看對麵的美人一般,範嶽現在所做的就是抽掉中間隔著的磨花玻璃,將清理的美人直接呈現在眾人麵前。

    在眾人如癡如醉的聆聽之中,集體課程結束了。

    範嶽又讓眾人逐一來到廚房,讓眾人一個個的在他麵前展示廚藝,以便進行一對一的針對性指導。

    要想在十之內將五名廚師學徒的廚藝提升到認證廚師的水平並不是一件輕鬆的事情,為了完成與葛老之間的約定,為今後的大量收徒打下基礎,他也隻好多費些氣力了。

    先出場的是嚴昊,他今又做了一道油燜豬蹄。

    與昨在認證考試上做的那盤油燜豬蹄相比,嚴昊今做的油燜豬蹄要高明了許多,或許是見識了範嶽展露的廚藝之後有所感悟吧。

    僅僅一的時間就能夠有這麽大的進步,這個嚴昊在廚藝上的賦還真的不低,也難怪能夠成為這一批廚師學徒中的佼佼者了。

    “一的時間就能夠有這樣的進步,很不錯!刀功的練習不是一日之功,不過若是你再注意一下這些細節的話,做出來的豬蹄想必更加美味,……”

    範嶽將一些需要改進的地方指給嚴昊,讓後者雙眼一亮,連連點頭稱是。

    “好了,你出去吧,把紫苑叫進來。”

    既得到了範嶽的誇獎,又得到了指點,嚴昊心滿意足的出了廚房。

    紫苑依言進到廚房,這是範嶽招收的五名學徒中唯一一位女生,今年十五歲,但看上去卻隻有十二三歲的樣子,用範嶽前世的話來就是十分呆萌。

    第一次與範嶽這種大師級人物單獨相處,紫苑似乎有些緊張,雙手緊緊的拽著衣角。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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