範嶽輕輕笑了笑:“別緊張,我是你師傅,又不是壞人,實在不行把我當你哥哥也行。”
範嶽的話似乎起了些作用,姑娘緊張的情緒減輕了不少。
“好了,來做道菜我看看。”
紫苑依言而動,捏起廚刀和鍋鏟的紫苑像是變了一個人一般,十分專注,再也看不到之前那怯生生的模樣。
很快,一盤青椒肉絲端到了範嶽麵前。
夾起一口嚐了嚐,實話,味道並不怎麽樣,也難怪沒能通過認證考試。
不過看了剛才的烹飪過程,範嶽已經看出了其中端倪,明白了紫苑的廚藝到底是哪裏出了問題。
“你的廚藝功底其實已經不錯了,不過在烹飪過程中有些缺乏自信,很多時候都有些猶豫以至於錯失了最好的時機。隻要你以後烹飪的時候自信一些,做出來的菜肯定會上一個台階。”
沒錯,紫苑的廚藝完全是受到了她性格的拖累,以至於她的每一個動作都比最佳時機晚了兩三息的時間。
廚藝功底得到了範嶽的誇讚,紫苑顯得有些受寵若驚,無形之中也增加了不少自信。
在聽到範嶽點明她做出來的菜不夠美味隻是因為太過猶豫了,這讓她之前心中的自我懷疑減輕了不少。
原本她以為之所以會一直無法通過認證考試是自己的水平不夠,以至於越來越懷疑自己,也因此變得越來越猶豫,從而陷入了一個惡性循環。
現在被範嶽一語道破,頓時茅塞頓開,重重的點了點頭!
看著紫苑的問題似乎也解決了,範嶽笑著道:“好了,去把玲叫進來吧。”
紫苑應聲而出,緊接著一個十五歲的少年走了進來。
少年名叫玲,是個比較罕見的姓,再加上性格比較活潑,範嶽早就對他有所關注了。
“做一道菜我看看。”範嶽指示道。
玲依言而動,很快就將一盤最拿手的土豆牛腩端到了範嶽麵前。
品嚐了一下,與紫苑的水平差不多,而且從剛才的烹飪過程來看,玲的廚藝功底也是不弱的,做出來的菜理應遠遠不止這個水平才對。
範嶽也看出了他的問題所在,也是與他的性格有關。
“你的性格過於活潑,在做菜的時候不能收住心思,因為出差的緣故而錯過了很多最佳時機,以至於做出來的菜總是有所欠缺。
這樣吧,我這裏有一套靜心訣,你拿去早晚誦讀,有平心靜氣提高專注度的功效,會對你的廚藝大有裨益。”
為了讓玲能夠快解決廚藝上麵臨的問題,範嶽忍痛花了一千廚藝值在係統中兌換了一套靜心訣交給了玲。
“好了,去把張陽叫進來。”
玲的問題被解決,興高采烈的出了去,把名叫張陽的少年叫了進來。
照例是讓他先做一道菜,不過與紫苑和玲不同,張陽的廚藝功底並不強,所以他的廚藝問題是出在廚藝本身。
不過這種情況自然是難不倒範嶽,單獨給他講解了一下他剛才烹飪過程中應該注意的細節與要點,讓張陽頓時茅塞頓開,欣喜得連連點頭。
後麵的薑威和劉奇與張陽差不多,也都是受到了廚藝功底的限製,範嶽也是給他們一一指點了。
最後進來的是宋承運,他昨的時候就已經聽了範嶽一堂課,回去之後又練習了許久,今在範嶽麵前展示廚藝的時候讓範嶽不禁眼前一亮。
“你的廚藝,進步很大啊!” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)