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第1937章年少成名

作者:米九字數:2554更新時間:2018-10-12 12:17:43
眾所周知,在華夏傳統的中餐廚師裏,總共是兩大類,那就是白案廚師和紅案廚師; 白案廚師就是專門負責糕點、麵團之類工作; 在白案廚師這一大類裏,又細致的分成了專門負責麵點製作的大案,宴席點心製作的小案,以及下麵條的麵鍋等工種; 紅案廚師則是主要負責烹飪菜肴的工種; 細致的分類裏就包括了燒炒工作的炒鍋,調味配菜的打荷,專門切菜的砧板又可稱為墩工; 宰殺海鮮魚類的水台,製作燒鴨、烤乳豬、烤乳鴿等菜品的燒臘,蒸製各類菜品的上什也可稱之為蒸鍋,剩下的還有什麽涼菜、雜工等。 要知道能夠當上實習炒鍋這個位置,就相當於是得到了師傅的認同,真正能夠走上灶台,成為了一名真正的廚師! 年輕人進步這麽快,又得到師傅的看中,多多少少肯定會有一點得意,周勇波自然不能免俗; 好在他這個人在烹飪方麵的的確確是很有天賦,按照老一輩人的說法就是:‘這小子屬於典型的是祖師爺賞口飯吃啊!’ 經過師傅的教導,私下裏勤奮努力的練習,二十三歲這一年,周勇波就被一家新開的飯店高薪聘請,成為了廚師長! 在英語中廚師長的簡稱是CHEF,算是酒店廚房裏的管理層領導,一般就是負責對廚房裏的炒鍋廚師們進行管理,還要檢查菜品等工作。 那個年代,普通炒鍋廚師一個月才三四千元的收入,作為廚師長的周勇波,一個月工資就有近萬月,以他二十三歲的年紀,在當時來說,算是高收入了! 隻是這人啊!在安逸的環境下待久了,漸漸也就失去了以前那種渴望奮鬥的動力! 來自農村貧窮家庭的周勇波,哪裏享受過城市裏那些有錢人的生活?! 當他第一次跟隨富二代朋友,跨進所謂的有錢人圈子後,他才赫然發現,有錢人與窮人之間的差距,實在是太大了! 周勇波一直都知道汽車很貴,但在他的心目中,幾十萬元的汽車,已經算是這輩子仰望的豪車了,誰能想到,那些富二代們隨便開的一輛汽車,價格就得上百萬?! 光數那後麵的一排零,周勇波就嚇得口幹舌燥; 更別提那些什麽酒吧、私人會所裏,富二代們喝的洋酒,隨便一瓶就要好幾萬。 本以為自己的收入已經很了不起的周勇波,在城市的富二代圈子裏,才真正明白什麽才是有錢人的生活! 出身於農村的周勇波,內心始終都有些自卑和敏感,為了不丟麵子,也為了結交更多的有錢朋友,年少成名的他,很快就沉迷在了繁華的都市夜生活之中。 這些年周勇波雖然沒有像以前那樣一心鑽研學習提高自己的廚藝,但是卻憑借著在歡場上結交的那群狗肉朋友們,頻繁的開始跳槽; 賺了不少錢的周勇波,眼看著別人做生意都發了大財,於是在幾個酒肉朋友的慫恿下,也開始做起了生意; 隻是周勇波在烹飪方麵很有天賦,可惜在做生意方麵卻很普通,又沒有什麽做生意的相關經驗,再加上那幾個合夥人都不怎麽靠譜,這樣做生意自然隻有一個結果,那就是虧本!
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