第652章心理戰術？

毛正狠狠盯著蘆誌強，妄想從對方臉上和眼眸中看出異樣，可惜他失望了，看了半天蘆誌強的神色始終非常平淡，似乎對於勝負、難度啥的根本沒放在心上。 ‘怎麽回事？他，他看起來勝卷在握，氣定神閑……’ 毛正不得不在心底自我安慰道：“他這是心理戰術，心理戰術，對，一定是心理戰術！” 站在店門口的唐璐，很是奇怪的提問道：“老板娘，幹炒牛河有什麽玄機嗎？” 不等美女老板娘孟婉君開口，紮著馬尾辮的小敏就伸手，輕輕拍了拍唐璐的小腦袋道：“笨璐璐，你怎麽什麽都不懂呢？！” 唐璐很是無奈的撇了撇嘴，小聲回答：“我，我本來就不懂做菜啊？！” 小敏一副被她給打敗了的表情，歎了口氣詢問道：“真是敗給你了，幹炒牛河可難做了，你沒看過港台的電影嗎？” 唐璐毫無懸念的搖搖頭道：“沒有誒！” 小敏隻得呼出一口氣，繼續說道：“好吧！幹炒牛河屬於粵菜，你知道在粵菜裏老師傅考核一名廚師的水平高底，是用哪兩道菜嗎？” 唐璐小心翼翼的詢問道：“幹炒牛河？” 小敏十分帥氣的打了個響指道：“賓果，不過很可惜，蠢笨蠢笨的璐璐，你隻答對了一半，另外還有一道菜是咕咾肉！” 唐璐有些奇怪的問道：“咕咾肉？” 小敏點點頭，耐心介紹道：“沒錯，咕咾肉又名是咕嚕肉，屬於粵菜中最富有特色的傳統名菜之一，以甜酸汁和豬肉煮成；我聽說在國外，很多歪國人特別喜歡這道菜呢！” 唐璐似懂非懂的點點頭，隨即又很疑惑的提問道：“那，那為什麽蘆哥不選擇咕咾肉跟那個死胖子比呢？！” 這一次小敏自己也不清楚，無奈的搖搖頭回答：“這個你問我，我問誰呀？！” 美女老板娘孟婉君及時開口道：“強子選擇幹炒牛河，不用咕咾肉的原因很簡單，那就是不希望第二道菜與第三道菜重合！” 小敏一時之間沒有反應過來，仍然不解的問道：“婉君姐，你的意思是說如果大高手選擇了咕咾肉，會與魚香肉絲相重合？” 還是唐璐反應比較快，恍然間拍手驚呼道：“啊！我明白了，魚香肉絲和咕咾肉都是酸酸甜甜的味道，老板娘是這個意思嗎？！” 美女老板娘孟婉君很有耐心的詳細介紹道：“對的，魚香肉絲和咕咾肉在做法上雖然不同，但都很注重調味這一環節，與之相比幹炒牛河考驗的卻是廚師的炒功以及把握火候的本事。” 小敏恍然大悟的點點頭回答：“噢，原來是這麽一回事！” 三女說話的時候，蘆誌強已經進廚房吩咐羅虎成將桌椅、煤氣灶什麽的全給搬了出來。 既然光頭胖子毛正想要比試，那蘆誌強就借機宣傳一下小餐館，把設備全擺在店門口來，吸引來來往往的過路人。 很快就有一名路人看到店門口擺設煤氣灶，奇怪的詢問圍觀的顧客道：“大哥，請問這裏是在幹什麽呢？！” 旁邊一位年輕小夥子，興致勃勃的搶先回答：“有人上門踢館，雙方比鬥廚藝呢！” 路人頓時眼前一亮，笑嗬嗬的說道：“比鬥廚藝？也太有意思啦！”