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第一百二十六章 春盤嚐新(1/4)

作者:武陵年少時字數:11474更新時間:2019-03-31 05:21:09

    “歲序已雲殫,春心不自安。????火然?文???.?r?a?n?w?e?naA`聊開百葉酒,試奠五辛盤。”【歲盡應令詩】

    春,正月初一。

    長安。

    辰時的時候,紙窗外還透著一片陰沉沉的天光,四、五名年輕的中黃門弓著腰,駝著背,小心翼翼登上椒房殿的台階。

    小黃門穆順悄然從門內踱出,衝這幾名中黃門揮了揮手,那幾個中黃門頗畏懼穆順在宮中的威權,你看看我、我看看你,一個個老實的垂手而立。

    穆順這才滿意的點點頭,轉身走了回去,內裏帷幕低垂,右側朦朦朧朧的站著一抹倩影,那是董皇後身邊最信任的長禦,饒是穆順也不大敢在皇後的宮中硬闖。他隻好對著帷幕跪下稽首道:“稟陛下,時辰到了。”

    未聞語聲,帷幕內人影憧憧,長禦伸手掀開一角,年輕而有威儀的董皇後與皇帝二人穿著簇新衣衫、繡紋彩履,攜手款款而出。

    如今乃是正旦,也稱元春,為一年之首日,也是後世的大年初一。

    按照過年的規矩,皇帝與皇後換上新衣,用葛巾束發,隨後坐到桌前,準備進新年的‘膳食’。

    穆順與長禦分別侍立於左右,準備妥當,穆順清咳了一聲,向外招了招手。

    等候已久的中黃門魚貫而入,他們身著新衣,手托漆盤,將盤中之物一一進呈上來。

    此時慶賀新年的習俗還沒有後世那般豐富多彩,擺在皇帝麵前的漆盤裏盛放著三隻漆碗,均以黑色為底、繪有一圈首尾相連、纖細修長的朱紅龍紋。其中一隻碗裏放著一枚生雞子、一隻碗裏盛放著幾塊膠牙糖,也就是類似於麥芽糖的糖類,光聽名字就知道粘牙。

    最後一碗就是正旦時必須進用的五辛菜、也叫五辛盤,是用蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥五種辛物涼拌做成的菜肴。

    皇帝打量了一下,顏色和擺盤倒是好看,但是這個味道……皇帝不由想起去年過年時的感受,舌尖暗暗發麻。

    “陛下,請進膳。”

    董皇後神色淡然,看了皇帝一眼,示意對方先動箸。

    皇帝沉著的點了點頭,麵無表情的先將生雞子拿起來,在碗邊輕輕一磕,然後一揚脖將蛋液生吞了進去。這是正旦時的吃法,按當時人的觀點,此時生吞一枚生雞子,可以守身煉形,修煉人體精氣。

    生雞子的滋味不是很美妙,皇帝為了壓住從腹中傳來的那股惡心感,迅速夾起一塊膠牙糖放在嘴裏嚼了嚼。緩過勁了之後,再動箸將五辛菜各樣都吃了一遍。這裏的說法是,新春正旦,晨啖五辛菜,可以助發人體內的五藏氣,又稱五髒氣,古人認為五藏氣是致病之因,而五辛菜可以助發此氣,使人不易生病。

    這一係列形式的寓意是好的、藥理也不算錯,可偏偏味道一言難盡。

    董皇後似乎很喜歡默默觀察皇帝內心糾結、表麵上卻要裝出一副若無其事的樣子,她小口咀嚼著嘴裏的糖,咽下之後,說了一句讓皇帝傷心的話:“陛下,這些都要吃完的。”

    皇帝深吸一口氣,大早上的,就是鐵打的胃也不能空腹吃這些,他忍不住感慨道還好這個時代沒有辣椒,不然大蒜辣椒一同生吃……簡直人間美味。

    總算慢慢吞吞的將三碗年菜吃完,皇帝正想讓人倒水來,卻被穆順一時攔住,很快,一盞滿滿的椒柏酒被送到麵前。

    穆順不知好歹似得添了一句:“陛下請滿飲。”

    椒是‘玉衡’之星精,據說服之令人延緩衰老,柏亦是仙藥的一種。椒柏酒是正旦必進的飲品,寓意大於用意,顧名思義,跟五辛菜一樣,味道都不怎樣。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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