張宴洋之前熬的那一碗油潑辣子是七前熬製的，用來吃麵呀，或者在她的泡菜上加上一點，甚至用來涼拌其他的菜都沒有問題。呃，其實就算是用來涼拌這豬肉皮子也沒有大問題，但誰讓她今就是想要講究一下呢！
嘿嘿！
那豬肉皮子是存放到一個有一定深度的大盤子裏麵的，張宴洋還對其微微的擺了一下造型。
接著在裏麵加入，好幾位調味料，僅僅是加入並沒有攪拌。
然後在最上麵放上一層她自個搭配好的辣椒麵。
接下來就是等待，等它鍋裏的植物油燒熱，沒有了有腥味後就可以起鍋了。
剛剛停火的油的溫度還很高，不能直接加在那辣椒麵上，不然的話很容易把辣椒麵給燙糊了，香味什麽的自然也不容易出來。
可也不能把油的溫度晾得太低了，那樣也不利於激發出辣椒原有的香味，溫度得控製到剛剛好！
這就得看烹飪者的經驗呢。
一勺油均勻的噴灑在那紅紅的辣椒麵上立馬，出現了一個又一個的金色的透明的泡，同時伴隨著的還有那白白的煙霧飄散在上方，給這一碗菜肴又增加了一股神秘福
李婆是不管啥神秘不神秘的，她隻覺得好香呀。
她從來沒有想到過簡單的辣椒麵與植物油搭配著起來也可以創造出這樣美味的調料。
有了這一調料，很多菜色就多了另外一種滋味兒。
她自己沒事的時候也弄過這油潑辣子。
弄出來的樣子呢倒是有些像，但是那感覺與味道卻與宴洋做的完全不一樣。
李婆喜歡吃張宴洋做的菜，也喜歡看她做材樣子。
比如此時此刻吧，她覺得那個一手握著湯勺一手垂在灶台下方，一雙黑黝黝的眼睛專注地盯著自己手中的油以及下方的菜肴的宴洋是很不一樣的。
美？宴洋是很美，這是不可否認的。
隻不過隻要是出門，宴洋，都喜歡給自己臉上裝扮一番，裝扮之後的效果，李婆覺得沒有宴洋，在臉上什麽都沒塗抹的時候好看。
現在吸引李婆的不是宴洋身上的美，而是她身上的另外一種氣息，具體是什麽李婆描述不出來。
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