孟縈則利用手中的生鐵，讓人給自己做了一個大鐵爐子，帶著長長的煙囪伸到窗外，這樣就聞不到難聞的煤煙味了。大家經常在這個鐵爐子上燙鍋子吃。
有了煤球，暖棚的火牆一直燒著。有豬糞漚肥，在追了兩次肥料之後，青菜、紅薯杆和紅薯葉長勢喜人，在這寒冷的冬裏，蔬菜十分受金城郡的富商和權貴們歡迎。
暖棚裏的蔬菜賺了錢，孟縈給每個孩子都分零紅利，孩子們興奮地紅著臉表示，還要繼續照顧好蔬菜。
豬上下來之後，孩子們更是興奮地每，不管多冷都要去看看這些豬祝野豬和家豬雜交的豬仔，個頭大，生長速度快，也不挑食，玉米秸稈配點米糠皮都能搶著吃。看著它們一一個樣地生長，孩子們覺得這太神奇了。
在孟縈招待過十一郎同僚的娘子，及元郎在西北同袍的家眷之後，孟沈魚和茫郎很快就交到了朋友，就連悠悠和青青都交到了朋友。家裏的暖棚和豬棚成了孩子們招待朋友，每次必定要參觀的項目。
待到收紅薯的時候，大家都來見證奇跡。
孟縈用四郎帶回來的那點紅薯，插扡種植，隻堪堪種了一畝地。這畝紅薯地，她費了頗多心思，先後讓人幾次追肥。收獲開挖的時候，她希望能像後世那樣收獲八千到一萬斤。誰知挖出來之後，還不到五千斤，讓她頗為失望。
這樣的產量，對元郎和十一郎來，已經是奇跡。若不是這東西是四郎的人從褲襠裏帶回來的，十一郎都要以為它是孟縈從前世帶過來的。
要知道，西北土地貧瘠，一畝地才產麥二百多斤，好點的田地想要有三百多斤的收成，必須得用心伺候才成，差點的田地才產一百多斤。
而番薯的產量是麥的二十倍，這要養活多少人？番薯推廣種植，是利國利民的大事。
十一郎認為娘子真是自己的福星，他剛到隴右道，她就給自己送了這麽好的政績，相信女皇也不會計較他隱瞞消息的事。
番薯這麽高產的作物，若是推廣開來，很多人都不會再餓肚子了。那些挖出來完好無損的紅薯，都被送到溫暖通風的倉庫裏，以作來年軍用屯田種植。
那些挖破了，無法做種的紅薯，孟縈拿了些，給孩子們做烤紅薯和炸紅薯丸子。吃不完的，她讓人洗出來些紅薯澱粉。至於紅薯藤，孟縈讓人拿去喂豬了。
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